標籤:

涼拌海帶絲的做法

涼拌海帶絲的做法步驟

1. 海帶洗凈、切絲(偷懶的辦法是買袋裝切好滴),用開水煮熟,我一般煮5-7分鐘,看個人口味啦,喜歡更脆一點可以少煮一會兒

2. 老薑切末

3. 加入蒜末,姜蒜比例:3~4:1

4. 加香醋、醬油、麻油、砂糖,調勻後微波高火10秒,讓砂糖融化

5. 加入剁椒醬,多少按口味來哈

6. 調料倒入瀝干水的海帶絲

7. 拌勻即可!
推薦閱讀:

海帶絲別再涼拌著吃了,和這個菜一起炒簡單好吃,一學就會!

TAG:海帶 |