「精緻生活」人世喜樂 青梅煮酒，青梅竹馬

四月春去，五月夏來。

江南雲雨霏霏，青梅恰小小。青梅二字，念及便是清涼涼的。似一陣清風來，如一場細雨下，唇齒之間，驀然好似嘗到一種清甜。好似人世間的喜樂，不期而遇，無為清歡。

初夏微涼時，一杯青梅酒，總能把人思緒拉回到千百年前，那一場英雄會。

三國時候，曹操盤置青梅，一樽煮酒，煮酒論英雄。天下豪氣，男兒吳鉤，俱在一杯青梅酒中。而後英雄不再，不見舊時三國夢，只余青梅憶流年。所以青梅也平添了諸多寄託，或是快意人生，或是知己相惜。

一個人的時候，若是無聊，也可邀三兩好友，憑桌對飲，憑興之所至，以一壺青梅酒為引，說盡平生胸中意，生活亦是悠哉。

在古時，以青梅為佐酒也是一種時令風俗。文人雅士多好此一口。晏殊便曾寫過，「青梅煮酒斗時新，天氣欲殘春。東城南陌花下，逢著意中人。」

青梅煮酒，時光溫良如柔水。隨著時令，人心有萌動，好不愜意悠然。

時光煮雨，青梅煮酒。一杯青梅酒里，滿滿都是時間發酵的味道。

梅子酒，是時光里的一抹溫柔。它要緩緩地去與時間柔和，將耐心融進去，可以有期待，但不做設定，在不期然間或許就釀出了最清甜的梅子酒。這是一種與時間的緣分。

電影《海街日記》劇照

是枝裕和的電影《海街日記》里，有一幕最是動人。姐妹四人在薄薄的暮色里，趴在二樓的窗戶邊，看院子里的梅子樹，臉上都帶著溫柔的笑意。清涼的夏風吹來，一個個眼裡都是亮亮的，綴滿星光。

姐姐在想念當時種下那棵梅子樹的外婆，妹妹在遙想外婆當時做梅子酒時候的光景。時光溫柔，歲月靜好，或許就是如此的模樣。

江南人的記憶里，也是有過這樣場景的。

初夏時候的青梅，最是讓孩童眼饞心饞，心痒痒時便忍不住摘一個。

大人們趕著梅子青青時，將梅子摘下，去核泡在酒中，釀在長久的時光里，光陰便是最好的發酵。待酒中梅子變色時候，梅入酒中，酒有梅子香，淺淺斟一杯，呷上一口，怡然之極。

夏日的清爽，到此才算真正懂得。

除了青梅煮酒，還有一種人世的歡喜與青梅有關。

李白有一首《長干行》，「郎騎竹馬來，繞床弄青梅。同居長干里，兩小無嫌猜。」青梅竹馬四個字，把人世間小小兒女的動人情態都包囊在內。念起如青梅過齒，微微酸，亦微微甜。

圖為豐子愷漫畫

竹馬為古時男孩的玩具，代指男孩。青梅代指女孩，意象卻有些模糊，有說青梅為青梅花的，有說為小女孩袖口青梅紋路的，也有說為小小青梅子的，無論是哪一種，青梅都是一個美好的意象。

好似帶著一種淺淺的試探，浮光掠水一般，在心上掠過，如青梅柔軟的茸毛，又似青梅微微酸甜的味道。

圖自新浪微博@攝影大明

等年歲交疊，憶起少年時候，才明白，少不更事的時候，情感最是珍貴，無關友情，無關愛情。它是一種純粹，是在未曾懂得這個世界時，心裏面的一處乾淨。多年之後，青梅竹馬再相見，幼年時候那份純真依然在心底涌動。

情竇初開的時候，小兒女之情亦如青梅，小小卻清甜。「妾弄青梅憑短牆，君騎白馬傍垂楊。牆頭馬上遙相顧，一見知君即斷腸。」

白居易詩裡面的女子，懷的便是最赤城的少女之心。青梅小小，卻知情意深重。

想起李清照在詞里流露的小兒女情態：

蹴罷鞦韆，起來慵整纖縴手。露濃花瘦，薄汗輕衣透。見客入來，襪剗金釵溜。和羞走，倚門回首，卻把青梅嗅。

花骨朵一般的年紀，少女見著誰來，都會臉上紅好一陣，含羞帶怯地離開，又不舍離開，倚著門邊回頭探看，邊裝作嗅青梅。

梅子青青，總是少年時。羞澀的小女子，青澀的青梅子，初夏時候，都是一腔心事。這心事微微酸，又微微泛著甜，是初夏時節寫的一筆絕妙的故事。

人世的喜樂，莫過於此。青梅煮酒，或是青梅竹馬。

一個是蕭蕭意氣，一個是淺淺歡喜，都是極好的。

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