行走世界後,他安守一爿香室,用一支線香的時間觀照人生

行走世界後,他安守一爿香室,用一支線香的時間觀照人生

?老果早年偶然接觸了大量香材原料,由此開始玩香。他資歷老,故事多,而且有自己別具一格的玩香之道。從對「香」的理解,到沉香的收藏、品玩,他都有自己的一套系統。他說,「玩香,要收得對、藏得住,多不厭、寡為足。香如人生,玩香,是為了回歸到人生的本義上來。」

老果,手藝人,復旦哲學博士,自幼好收藏,自創品牌「漢廣堂」。品香論道,以手藝人老師傅為榮,於2009年開始嘗試歸隱生活。一個迷戀一切美好事物的記錄者,常駐上海 & 澳大利亞

與香結緣,玩香有道

老果早年專註於哲學卷帙,後又醉心攝影繪畫,最終不務正業地放棄了北京某機關單位的大好前程,開始遊學歐洲,漫步世界。一次機緣巧合,他在東南亞接觸了大量香材原料,從此一發不可收,開始專職「玩香」。

最早和沉香結緣,要追溯到15年前。他在一位泰國友人家品茶,突然聞到一縷特別好聞的味道,恍若是前世就聞過的老味道,不由詢問。友人介紹說,這是柬埔寨的高棉沉香,和當時流行的皮油、沉水大相徑庭。彼時國內香料市場不發達,沉香愛好者很難買到上好的香。

於是在友人的引導下,老果在當地的文物市場見識了大量品類紛繁的香料,向當地的盤商學習搜集香農們在山間採集到的香材。

聊起香來,老果一改平日寡言之態,滔滔不絕:「香這個事物,由來已久,它發源於中國,和中華文明同源同時,其產生早於文字記載。」

「『香』之一字,在甲骨文中的本義是『杯中之禾』,最初是指自然界中的草木散發出來的美好氣味。」

「『道』字的最初含義是『道路』,後來引申為做事的終極真理和原則。」

「因此,所謂『香道』,即為香之哲學。」

老果家中藏書浩瀚、半數多與沉香有關。其中不乏台灣香道大師劉良佑的《香學會典》,亦有宋明時期的珍本古籍《新篆香譜》、《香乘》。隨意擱置書房四壁間,供訪客翻閱。

老果說,玩香有四個境界:技、術、藝、道。

所謂「技」(technique),就是手藝,同口技、雜技之「技」,均為能力之意。聯繫到香,包含了那些時下正流行的打篆、空熏之技,與合香、制香一樣,屬於「香技」的範疇。

所謂「術」(method),是指達到相當水平,總結出方法理論。在香界,用香葯治病救人,開香道課傳播香文化,已上升到「術」,值得尊敬。是為「香術」。

所謂「藝」(aesthetics),擁有了技和術,但又超越了形式,上升到審美階段,給人精神上的享受。比如文藝、曲藝、茶藝,結合到香,可稱「香藝」。

所謂「道」(nature),即事物的本質。西方哲學中的「普遍真理」,道家的「自然無為」,佛家的「本性真如」,都在一個「道」中。它已經超越了技術,超越了文化,超越了物質世界,上升到哲學領域。於是才有了聞香悟道,這是玩香的最高境界,是名「香道」。

「技、術、藝、道,是一種必然的次第,」老果笑道,「香如是,茶亦然。」

線香三刻鐘,品香觀人生

老果的每一天,是從點燃一支線香開始的:起身,燃香,凝神,靜坐,一氣呵成。

他不是很喜歡時下最流行的品香方式,如篆香、悶香這類形式大於內容的玩法,他喜歡用線香來靜坐。

北宋黃庭堅曾言及「香有十德」:「感格鬼神,清靜身心,能除污穢,能覺睡眠,靜中成友,塵里偷閑,多而不厭,寡而為足,久藏不朽,常用無礙。」他認為這是古往今來對沉香最精妙的解釋。

對老果而言,品香的整個過程,就是參悟人生的一個過程:

燃香後,青煙裊裊升起,捲簾幽香瀰漫,層層禪意覺悟。

一支線香,從點燃到熄滅的時間大約在三刻鐘,而觀者卻在這個品香的過程中望見人生。

香線乍然,靈動飄揚,端坐觀之:或細煙高直,如人生之一帆風順;或徐徐盤桓,如智者娓娓清談;或由高忽低,鋪地艱進,使人頓覺生之艱難。

「觀香時,我們照見個體生命的『過程』:一個從無到有、從有到無;一個從滅到生、從生到滅的過程。人生就是減法,最後都要歸『零』。」

「『生』之不易,使我們心靈疲憊,品香時,我們通過對香味的凝思,凈心濾性,超然於物外,遠離是非雜念,完成人生的自我修養,覺悟人生的真諦。」

老果說,香既是物質的,又是精神的。香如人生,品賞、玩香,最終都是為了回歸到人生的本義上來。

老果玩香入門推薦

玩法一·木器打孔

香器的選擇有多種多樣,在木器上打孔亦是一種別出心裁的玩法,置放線香尤為合適,從枯木小孔中,窺視漫漫歷史長河。

玩法二·切香研磨

切香研磨法,可最大程度地品聞沉香最本真的美好氣味,取沉香木一截,用香刀細細切磨,在刀與香的研磨間,香屑零落如曼珠沙華般,塵封千年,一朝綻放。

玩法三·砂紙打磨

打磨沉香木是一個磨耐性的過程,有利於玩香者反觀自我內心。取紗紙輕輕打磨沉香,邊磨邊讓沉香感受主人的體溫;邊磨邊感受味道的變化,待到自然光澤溢出,心自歸於沉靜,香自心來。

關於香的收藏,就是講究收得對,藏得住。在收上的任何懷疑、輕信、猶豫、貪便宜,以及在藏上的任何騷動、貪婪、恐懼、不堅定,都是收藏的大忌。

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