我善制香 · 似雪非雪落眉間

我善制香 · 似雪非雪落眉間

壽陽公主梅花香

總有一些偶然,在不經意間創造著傳奇,就像這瓣小小的梅花,竟成了眉間千年不滅的印記....

所有的故事

都從一陣春風開始

風吹來

盛開的梅樹搖曳繽紛

漫天花雨之中

偏偏有那不安分的一朵

飛到含章殿的檐下

落在公主的額頭

小憩的公主並未察覺

直到夢醒梳妝

才發現眉間已留下淡淡梅痕

拂之不去

人間的濃妝艷抹

怎比這天意使然的淡妝相宜

梅花妝

從此雅緻了眾生

這便是南朝宋武帝之女

壽陽公主的那段傳奇

從此

她被認為是梅花精靈的化身

正月的花神

壽陽公主嗜梅如命

曾以上等檀香

配以甘松、白芷、白梅等

經秘法炮製、窖藏

製成梅花香

此香熏之暗香浮動

酸甜交融

有如漫步雪中梅林一般

後來香方流入民間

被稱為「壽陽公主梅花香」

壽陽公主梅花香,「甘松半兩,白芷半兩,牡丹皮半兩,藁本半兩,茴香一兩,丁皮一兩不見火,檀香一兩,降真香二錢,白梅一百枚,右除丁皮,余皆焙乾為粗末,磁器窖月余,如常爇。-----《香乘》

【檀香】

選用醇化後的印度老山檀經炒制後碾末待用

【甘松】【牡丹皮】【藁本】【茴香】均為草本香料可一同破碎碾末待用

【丁皮】可刮取丁香樹皮樹皮中含有油脂陰乾待用不可取丁香樹枝幹部分只可取其皮丁皮不易購得也可用少量母丁香替換

【降真香】有人說降真香即為降香是一種海南花梨木見聞香堂不敢苟同降真香極其稀少應為類沉香物質不易尋得可用沉香替代

【白梅】又稱鹽梅、霜梅梅子核初成時摘取夜以鹽汁漬之晝則日曝十宿十浸十曝可成去核留肉待用

【煉蜜】此香清寒宜選用熱烈一些的棗花蜜予以中和煉後待用

將材料碾為粉狀充分混合再滴入煉蜜揉捏成丸陰乾定型之後放入瓷罐窖藏香成

數月後取出上爐熏焚爐溫150-200度之間為宜

壽陽公主梅花香一次天公作美的巧合一場春風與落梅的奇緣成就了一段傳奇和連綿後世的無限芬芳


推薦閱讀:

味道的秘密——味覺漫談
我善制香·來自北宋宮廷的一縷幽香
異性相吸 女人氣味能治病?
啤酒風味 | 風味、氣味、味道

TAG:香道 | 中國文化 | 氣味 |