小資、小資情調與上海女人及嗲和作

05-29

洪晃與林棟甫曾經談起眼下時髦的「小資的小資情調」與「上海女人的嗲和作」，洪晃對上海女人的「嗲經和作功」十分羨慕。

「小資」在中國從前是罵人的話。毛澤東曾說過：「小資產階級的尾巴還沒有完全割乾淨。」因此「小資」是革命的眼中釘，肉中刺。誰如果惹上了這個詞，那可是了不得的「滔天大禍」。但這個詞隨著中國社會的變革而發生了令人驚奇的語義轉移。

「小資」和「小資情調」在當今中國的城市青年人中，不僅值得熱烈追捧，而且簡直就是「酷」、「時髦」和「浪漫」的代名詞。但中國新興的「小資」與德國語境中定義的不同，他們一般既沒有「歐寶可塞」（一款風靡世界設計小巧精緻的轎車）開，也沒有貸款買華麗住宅。上海、北京等地的「小資」通常都喝卡布其諾（咖啡一種），說洋涇浜英語，看「真正」的電影（《美麗新世界》），聽「真正」的音樂（諾拉·瓊斯），讀「真正」的書（米蘭·昆德拉）。

在上海、北京等城市地鐵的小商鋪里可以買到一本「小資秘笈」，教人如何做一個「小資女人」。在網際網路上流傳各種測試，人們可能自我檢驗是否已躋身「小資」之列。按照網上的說法，「真小資」喝礦泉水而不是可樂，喜歡裸睡，卧室里有一個至少擺滿30瓶紅酒的架子。他（她）們從不穿淺色褲子，會不經意但有效地炫耀自己的外語水平：「對不起，我想不起這個詞中文怎麼說。」

「嗲和作」是上海女人的特有的功夫和韻味，有是很難用言語來表達。「嗲」是上海女人近於天然的舉止，「作」是上海女人自然內在的習性。

上海美女又被稱為「嗲妹妹」,嗲字向來都和上海女孩緊緊相聯。這裡的「嗲」也是「好」的同義語，充分而恰當地表現了上海美女的讓人魂牽夢繞的神情。而北方的姑娘們大多不知「嗲」為何物，她們為這種嗲找了另一個名詞，稱之為「犯酸」。但是在上海，「嗲」作為人們所認同的文化形態，正在悄然對女性進行塑造。

這種嗲文化其實是源自蘇杭。也許早在宋代從開封遷都到杭州時，嗲文化就已經發端，這可能是千百年來所形成的江南女兒柔美溫婉的佳人風範，正如越劇所表現的那樣。因為當時杭州的女性文化是來自開封或是更遠的地方。

如今上海女人的「嗲」早已聞名大江南北，她們的「嗲」是一個被上海文化所熏陶的女孩近於天然的舉止表現。一般來說姑娘談吐和舉止比較委婉可人，還不能說是嗲；一個漂亮但帶蘇北口音的女孩，人們不會說她「嗲」;一個出身高貴但說話很沖的女人，人們不會說她「嗲」；「發嗲」，包括了一個女人的嬌媚、溫柔、情趣、談吐、姿態、出身、學歷、技巧等等，其中既有小姑娘的撒嬌弄俏，也有大姑娘的忸作態等一系列顯示女性柔弱嬌媚的魅力的舉止，包含有很多不可觸摸的因素在其中，從而成為上海女性文化的一個重要成分。

上海女人的「嗲」與北方女人的「撒嬌」有點相似。女人發嗲，也許是因為知道自己的性別優勢。一般來說粗壯堅強，豪情俠骨，從來與吳越美女無緣。這種嗲文化熏陶下的美女，大都表現得含蓄委婉、纏綿悱惻。不過有時候「嗲」也是外露的，尤其是在有外人在場的時候，上海女人尤其「嗲」，也不知道是為了讓外人知道她多麼愛自己的男人，還是為了讓別人知道她自己多麼風情萬種。

　　「嗲」有先天的也有後天的，是上海人對女性魅力的一種綜合形容。如今的涉外婚姻統計證明，上海的女性，最受西方男性的歡迎。中國的嗲同歐洲比如法國女人相比，有點小家子氣。法國女性有一種要力奪「最有魅力女性」的領導地位的傾向，不管長相如何，似乎總認為自己最有魅力，也就是說，法國女性的「嗲」是一種強勢嗲，而上海女性的「嗲」，是一種惹人憐愛的弱者之嗲。

除了「嗲」，上海美女的另一特點是毫無原因的驕傲，驕傲的理由大約是因為——阿拉是上海人。我曾聽說現在的上海女孩子一般不會離開上海，除非出國。如果你遇到結伴外出的上海女人，也會領略到她們的驕傲。她們喜歡在異鄉的街頭或公共場合大聲地說著上海話，她們會感覺到所有的人都在注意自己，聽自己說話。別人要是問上一句：你們是上海人嗎？她們就會莞爾一笑說：是啊，心中卻暗說：老土，這還用問嘛。但她們說話的聲音卻依然甜美與溫柔。

　她們中有人經常驕傲地稱自己為純粹的上海人,因為隨著到上海打工者的增加，非純粹的上海人也越來越多,外地年輕女性用不了多久,就能說一口流利的上海阿拉語,你根本分不出到底誰是純粹的上海人。上海女人的眼裡除了上海,其他地方統統是鄉下。從交談中就可以看出她們很驕傲自己是上海人。現在她們已不那麼的排他,起碼在表面上看,本地的上海女人會和外地人相處得很融洽，至於心裡到底怎麼想,只有天知道。她們對於洋人的一舉一動都很是關心,眼下流行穿什麼衣服,戴什麼帽子,她們就會很小心地模仿起來,但對內地卻所知甚少，比外國人也多不了多少。

　　上海美女不只崇洋而且喜歡懷舊，所以她們非常挑剔。走在街頭上的女人，你從髮型上就一眼能找到老上海的影子，那種特有的打著卷的髮型，無論是年輕的或是年長的，都保留著上個世紀30年代的遺韻。走在人民廣場地下仿20世紀30年代一條街上，迎面就是一部20世紀30年代的老電車停在街口，引得遊人爭相拍照，還有老虎灶、上海旗袍店、哈德門煙店、擦皮鞋童匠的雕像以及那悠悠迴響的上海鐘樓的咚咚聲，不由將人們拉回了舊日上海的情境中去。幸好現在的上海突飛猛進，令這個城市再次成為東方明珠。上海的進步不僅改變了城市，同時也改變了上海的女人。

　　其實你從上海的女性文學中，就可以看出上海女人的大致。張愛玲筆下的女人是豐富的，依稀代表了20世紀30年代的上海中產階級女性。她們的目標，便是成為一種「優雅的女人」，這種女人，其表現就是「出得廳堂，下得廚房」，旗袍麻將，宴會舞會。每一個時代都有一種風格，甚至每一個城市都有自己的不同格調，就好像每一個女人，都有自己與眾不同的一整箱衣服，任何一款都會有一則美麗動人的故事。

　　在生養上，上海女人，生得細皮嫩肉，白凈水靈。緣自上海微濕的氣候，好過最昂貴的皮膚保養品。北方姑娘，大大咧咧，有種野性美；南方亞熱帶女子曬得黑里透紅，好比那裡的天氣，巴辣著呢。

　　上海女人是精緻的。有著北方人的爽快，卻不豪邁（那是男人的玩意ㄦ)。有江南女子的嬌柔嫵媚。生得得天獨厚，打扮起來更有看頭。身上穿的或許不是高級名牌，但重質感，兼搭配得體，看得爽心耀目。

　　上海女人追求時尚，往往不是盲目地穿戴某個牌子。她研究品牌的歷史，格調，走向，主流設計師的來頭，代表作等等的來朧去脈：Fendi的皮草是極品；Tiffany的白金鑽戒是經典；Ferregamo以鞋子起家；ChanelNo.5歷久不衰；MiuMiu一樣出自Prada之手，但價錢減半……

　　扮靚保養更不假他人之手。美容院是繳學費的地方，學成回家，自己再練得青出於藍。保養品，營養劑，貴一點無妨，要緊是效果好。

　　在處世上，「拎得清」和「講實惠」是上海女人在外拋頭露面，待人接物時的準則。在人口密度高住房擁擠的上海生存，從小就識得看人臉色。滿屋子人客，眼睛一掃，即知誰是老闆，誰是夥計。嘴兒甜是一回事。講話知輕重，時機抓得准，才是高招。

　　上海女人深知「一分錢一分貨」的道理。Coupon盡量用，減價最歡迎。蹩腳東西免談。說她精打細算，不如說她，「便宜要貪，虧吃不得」。

　　去中國餐廳吃飯，碰上個上海女招待，問她某道菜可好味。你猜她怎麼答？「蠻入味的，不過今朝，菜新新鮮鮮的，又嫩。活蟹也剛剛來，吃一磅送一磅，倆個人吃正好。」聽得食客食指大動，速速點頭。她又順勢介紹了湯與涼拌菜。最後加一句：「好了，倆個人吃盡夠了。不夠吃再加，快來兮的。」一餐下來，菜式、價錢均和心水。的確很實惠。對這女招待徒增好感。

　　在情感上，上海女人的難纏似乎很有名。尤其是「作」起來，最吃不消。其實，她是「會得作」。她不作興「一哭二鬧三上吊」，那是「江北腔」。她作起來，分寸拿捏得好，倒成了一種風情。所謂，多了嫌煩，少了不夠味。她是有選擇性地作，和特定的人作，在特定的時間作。

　　特定的人，通常是指關係密切的，比如男友，老公。稍稍「作」一下，耍耍小脾氣，時時提醒著男人，她的重要。特定的時間，通常是指她覺得男人對不起她的時候。男人在氣頭上，則千萬「作」不得，反要安慰。但她可記著這「氣」，下回一道「作」回來。

　　所謂「女人紅，因為有男人捧；女人壞，因為有男人寵」。怪不了「會得作」的女人。

　　上海女人對心愛的人，其實用情極深。有種「恨鐵不成鋼」的心態。她把男友當成自己手足般地「調教」。希望，有朝一日，他將是「完美」的化身——有著她欣賞的優點，與可接受的缺點——心甘情願地成為他今生的新娘。她把丈夫當成子女般地「管教」。希望他出人頭地，風光能幹，受人儆仰，做太太的即便退居幕後，也跟著沾光。說這是「幫夫」也好，「現實」也好，與人「別苗頭」也好，她的宗旨是比別人生存得更好。

　　總之，當代中國的「小資」與其說是一種社會階層劃分，不如是一種生活態度，代表了新興個人主義和消費主義的一種潮流。但在他（她們身上並沒有摒除「小資產階級」傳統的軟弱性，「小資」群體永遠走不出自己的那一方世界，他們缺乏勇氣。「小」仍一如既往是他們的稟性。「小資」精神是一切革命的敵人，毛澤東在這一點上是對的。但無論如何，「小資」也在想通過這種方式改變中國。而上海女人的「嗲和作」，也表達了上海海派文化的一個側面。可惜，許多地方的女人十分羨慕和想學上海女人的「嗲和作」，卻十分為難，洪大姐妹們，繼續努力吧。