糖尿病人這四種粗糧對血糖血壓都好，但要有度！

糖尿病人吃雜糧的好處真的是不言而喻，對糖尿病患者來說，在飲食上，醫生常常會給出主食粗細搭配的建議，提倡糖友多吃粗雜糧，能夠幫助糖尿病患者降血糖，而且適當的吃粗糧也有利於降血壓。五穀雜糧是人體營養和能量的主要來源

一、糖尿病吃雜糧的十大好處：

1.所含的不飽和脂肪酸可軟化血管內的膽固醇，減少患心血管疾病的風險;

2.大豆蛋白可調節鈣質代謝，增強骨質密度，防止腎結石的形成;

3.膳食纖維能有效減緩糖類和脂肪的吸收，降低飯後血糖的上升速度及血中膽固醇含量，對糖尿病人和肥胖者有很大的幫助。

4、五穀雜糧中所含鎂和鐵可增強身體能量活力，加速體內廢物的代謝;

5、豐富的膳食纖維具有持水作用，在腸道內吸附水分子，使糞便體積增大，促使食物殘渣或毒素在腸道內運行，並迅速排出體外。

6、五穀雜糧中所含的維生素A，可保持皮膚和粘膜的健康;

7.維生素B2，能夠預防青春痘;維生素E則有抗自由基功能，可改善皮膚、延緩衰老;

8.其他的成分,如脂肪油、揮髮油、亞麻油酸，可滋潤皮膚，使其光滑細緻;

9.氨基酸、胱氨酸等能讓秀髮烏黑亮麗;

10.不飽和脂肪酸則可減少堆積在體內的膽固醇，促進新陳代謝使頭髮容易生成，預防脫髮及謝頂。

當然，幾種雜糧放在一起穩糖、降壓的效果更明顯，但還是要注意量，以免適得其反!

二、糖尿病同伴今天給大家推薦幾個：

1、糖尿病高血壓適合吃玉米

玉米中的粗纖維含量很高，具有刺激胃腸蠕動、加速排泄的作用。玉米含有較多的亞油酸、多種維生素、纖維素和多種礦物質，特別是含鎂、硒豐富，具有綜合性的保健作用，可以預防心腦血管疾病和「三高」的發生。

2、糖尿病高血壓宜吃小米

小米能預防高血糖導致的腎細胞代謝紊亂，以及並發微血管病變和腎病。尤其適合腸胃不好的糖尿病患者經常食用。小米中豐富的鉀可以幫助機體排出鈉，從而控制血壓。另外，小米中的蛋白質、脂肪、碳水化合物，這幾種主要營養素含量很高，而且由於小米通常無須精製，因此保存了較多的營養素和礦物質。

3、糖尿病高血壓宜吃

燕麥中的水溶性纖維具有平緩飯後血糖上升的作用，有助於糖尿病患者控制血糖。燕麥含有不飽和脂肪酸、可溶性膳食纖維、多種微量元素，都可以降低血液中甘油三酯的含量，減少心血管疾病發生的風險。燕麥里含有亞油酸，某項研究檢測，每50克燕麥中所含亞油酸相當於10粒"脈通"的含量，所以燕麥有抑制膽固醇升高的作用。據報道，一項相關研究證實，每天吃60克燕麥，可使膽固醇平均降低3%。研究成果認為，每天早上喝一碗燕麥粥，可將心臟病死亡率降低6%。

4、糖尿病高血壓蕎麥

經常食用蕎麥有降低血脂和膽固醇濃度、軟化血管的保健作用。蕎麥含有豐富的鎂，能夠有效保護心臟，具有抗血栓的作用。蕎麥中還含有"蘆丁"，這種成分可降低人體血中膽固醇，並對血管有保護作用。在有些地方不但大量吃蕎麥麵，也吃蕎麥的嫩莖和葉，而當地居民很少患高血壓病。另外，蕎麥還有促進胰島素分泌，協助糖代謝，達到穩定血糖的目的。

5、糖尿病血壓宜吃的紅小豆

紅小豆含糖量少，是糖友的理想食品，其所含的可溶性膳食纖維可延緩餐後血中葡萄糖的吸收，食用後血糖上升速度較慢。紅小豆含有較多的皂角甙，可刺激腸道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對心臟病和腎病、水腫有益;紅小豆有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用。

三、糖尿病人吃雜糧隨好，但也有禁忌

部分糖尿病患者認為粗糧有益於健康，每頓都以粗糧為主食。一段時間以後，血糖雖然穩定了，但人卻消瘦了。這是因為粗糧的營養雖好，但由於其營養成分都隱藏在堅固的種粒結構中，人體吸收難，對於胃腸功能不太好的老年人，多吃粗糧，很可能會由於吸收不好，進而造成營養不良。為了更好地發揮粗糧的營養作用，吃粗糧也需要講究方法，講究選料與搭配。所以糖尿病友吃粗糧也有講究：

1、體質內熱或虛寒的糖尿病友

陰虛內熱或實熱便秘的人，不能常吃糯米、黃米、高梁米等性偏溫的食物。體質虛寒的人不宜常吃小米、綠豆、薏米偏涼性的食物。

2、老年糖尿病友

老年人不可完全以粗糧為主食，粗纖維太多了胃會不舒服，豆類吃多了容易腹脹。煮粥、蒸飯時粗糧、雜豆類佔三分之一即可。

3、消化功能不好的糖尿病友

胃腸消化功能不好、經常腹瀉的人可以常吃山藥、土豆、芡實、白扁豆等具有健脾、收澀作用的食物。

4、腎不好的糖尿病友

腎功能不好的人、有痛風病史或尿酸高的人也不宜多吃粗糧，可用土豆、山藥、紅薯、芋頭、南瓜等代替主食。

總的來說，提倡糖友可以多吃雜糧，但要進食有度，不宜一次進食太多，適當選擇，經常更換品種。