【圖文】安安植樹餐盤的做法

「植樹節到了，安安早早就做好了準備，決定今年要多種點樹，希望不久的將來它們可以變成茂密的小森林，有更多的鳥兒和小動物來這裡和安安做鄰居，小夥伴多了才好玩呢，想想安安就好興奮，還制定好了計劃，要定時給小樹澆水施肥，讓它們快快長大，看著安安認真的樣子，爸爸媽媽發現安安真的長大了。 很多孩子不喜歡吃飯，媽媽們總是為此頭疼，那麼我們把寶寶的一餐變成一個營養豐富又趣味十足的故事繪本，是不是很有趣呢？不單能吃還能讓寶寶從中學知識懂道理，更可以讓寶寶參與進來一起製作，絕對是一項很好的親子遊戲，寶寶通過製作了解了各種食材的顏色，形狀，味道等，也開發了寶寶的想像力及手眼協調能力。」

展開 標籤： 清淡 蒸 半小時 普通 兒童 主料

• 米飯 (100g)
• 紫菜苔 (50g)
• 西蘭花 (50g)
• 蟹味菇 (30g)
• 嫩肉粉 (適量)
• 胡蘿蔔片 (30g)
• 荷蘭豆 (30g)
• 瘦肉糜 (60g)
• 海苔 (適量)

調料

• 油 (適量)
• 食鹽 (適量)

廚具

• 蒸鍋、炒鍋

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  準備好食材。

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  胡蘿蔔片加少許食鹽焯燙片刻。

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  荷蘭豆也放入加了食鹽的水中煮熟。

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  嫩肉粉加少許清水拌勻，倒入肉糜中拌勻。

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  炒鍋油熱後放入肉糜翻炒，加入少許醬油炒熟出鍋，醬油是鹹的，所以不用額外加鹽。

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  紫菜苔按照比較長的段入炒鍋翻炒，加少許食鹽炒熟出鍋。

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  蟹味菇加少許食鹽炒熟。

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  西蘭花入熱好油的炒鍋翻炒，加少許清水和食鹽，收干水出鍋，菜比較少，要看好不要炒糊。

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  保鮮膜包住米飯糰一個像側著的桃子形狀做安安的頭部。

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  再團一個長方形做安安的身體。

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  依次團出安安的耳朵、胳膊、腿，粘和在一起，用保鮮膜蓋住整理好形狀。

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  海苔剪出安安的眼睛、眉毛、嘴巴和爪子等。

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  將海苔用鑷子粘好。

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  炒好的肉末鋪在下面做泥土。

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  荷蘭豆用花邊剪剪出一些葉子。

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  炒好的紫菜苔用剪刀剪成小段再接在一起做樹榦（炒的時候切小段可能最後樹榦對不齊）。

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  胡蘿蔔切出太陽和澆水壺。

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  把蟹味菇插在泥土裡，上面點綴些西蘭花，放一些米飯粒當做灑出來的水。

小竅門：