酒不醉人人自醉

05-29

中國酒文化源遠流長，古人賦予它「禮」的內涵、「道」的意蘊、視之為「情」的媒介、「思」的信使、文的伴侶、詩的源泉。走進中國「酒都」宜賓，五糧液十里酒城，醇香瀰漫，有幾人未飲先醉？徜祥黃庭堅「流杯池」旁，曲水流觴，賦詩和唱，又留下幾多錦繡文章！

　　 「酒不醉人人自醉」、「抒心的酒千杯不醉」，怎一個「醉」字了得？

　　　據考證，前者出自[清]醉月山人：「酒不醉人人自醉，花不迷人人自迷」，後者出自郭小川《祝酒歌》：「舒心的酒，乾杯不醉，知心的話兒，萬言不贅」。

　 醉過方知酒濃，愛過方知情深。酒不醉人人自醉，皆因一個「情」字。

　　中國文學中，詩酒常攜行，人說古典文學裡能榨出兩種液體，一種是眼淚，一種就是酒。酒是容易使人激動失控的東西，古代那些失意文人借酒解憂澆愁，無論情愁鄉愁還是士愁。斗酒之後，醉墨一揮，汪洋恣肆，胸中塊壘噴薄而出，因為最能表現人的真性情，所以一不留神便寫就了曠世名篇。

　　想當年卓文君當壚沽酒，情有獨鍾，司馬漢賦，洛陽紙貴；曹孟德把酒臨江，橫槊賦詩，惟有杜康；李青蓮「醉草嚇蠻書」，一紙雄文安天下。

　　范仲淹的「明月樓高休獨倚，酒入愁腸，化作相思淚。」離情凄凄，潸淚兩行，生動形象將詩人黯然思情神色，活脫現來。另一首「愁腸已斷無由醉，酒未到，先成淚，殘燈明滅枕頭欹，諳盡孤眠滋味。」更較前句感人，讀後大有同涕皆傷之感。

　　　宴殊的「聞琴解佩神仙侶，挽斷羅衣留不住，勸君莫作獨醒人，爛醉花間應有數。」與寧祁的「浮生長恨歡娛少，肯愛千金輕一笑！為君持酒勸斜陽，且向花間留晚照。」大意皆同。世間唯「情」字最相重，人若不經此「情」，實是憾以終生。

　　還珠格格中，「一簫一劍走江湖，千古情仇酒一壺！兩腳踏變塵世路，以天為蓋地為廬。」何等洒脫！一博友：「情痴今生又如何，此心雖真無處托．欲絕塵緣尋故夢，空對鍵盤敲楚歌。」又是多麼的無奈！

　　光艷的城市，閃亮的霓虹，幽雅的會所。嫵媚的女子，手持高腳酒杯，低眉淺酌。瑪瑙色的葡萄酒，誘惑的紅酒，多情的雞尾酒……溫婉中揉入豪放的嬌柔，那時女人與酒共有的傲慢、矜持和典雅。優雅的女人與甘醇的美酒一樣容易令人陶醉，女人如酒，聞酒香識女人，正因如此，女人飲酒是風景，酒不醉人人自醉。「情在時，酒不醉人，人自醉……寂寞時，發現酒比情更可靠。」

　　人生在世不稱意，明朝散發弄扁舟。酒不醉人人自醉，皆因一個「愁」字。

　　　　「棄我去者，昨日之日不可留，亂我心者，今日之日多煩憂」。人生不如意，十之八九。人們往往借酒澆愁，用酒精來麻醉自己，美其名曰：「一醉解千愁」。卻不料「抽刀斷水水更流，舉杯消愁愁更愁。」幾多感慨，幾多無奈。

　　　酒更是許多在外遊子借憑抒泄鄉愁親愁的貼物。「古道西風瘦馬，夕陽西下，斷腸人在天涯」。「獨在異鄉為異客，每逢佳節倍思親，」　當一曲「九月九的酒」和著酒香月色在耳邊響起，熱霧漸漸在眼裡聚集，讓人滄然淚下，欲「托月映故里，寄風入帷簾」，告知遊子「身遠天涯心在故，他日錦衣還鄉時，更是月明勝此時。」

　　　再看李清照「東籬把酒黃昏後，有暗香盈袖。莫道不消魂，簾卷西風，人比黃花瘦」。「花自飄零水自流。一種相思，兩處閑愁。此情無計可消除，才下眉頭，卻上心頭。」這位被譽為婉約派的女詞人，從《醉花陰》《一剪梅》中那閨中淑女、深宅思夫、顛簸流沛的情感流露，到《聲聲慢》中的借酒澆愁：「尋尋覓覓，冷冷清清，凄凄慘慘戚戚。乍暖還寒時候，最難將息。三杯兩盞淡酒，怎敵他、晚來風急？」「梧桐更兼細雨，到黃昏、點點滴滴。這次第，怎一個、愁字了得！」

　　 人生得意須盡歡，莫使金樽空對月。抒心的酒千杯不醉，皆因一個「樂」字。

　　樂在好友重逢。所謂酒逢知己千杯少，醉翁之意不在酒……酒，總會讓你感動，心情好的時候，酒把氣氛烘托得有如錦上添花，美酒抒心，千杯不醉；心情不好的時候，酒會體貼周到，讓你三杯兩盞便沉沉漉漉，不願清醒，卻已醒悟……

　　　樂在把酒臨風。中國古代的文人更是對酒情有獨鍾，可以說是無酒不成詩了。李白醉詩：天子呼來不上船，自稱臣是酒中仙。這一醉也許一生的名利，隨著「犯上」的痛快，都拋到九天之外，換來不就是「且樂生前一杯酒，何須身後千載名」，那種神仙般的輕鬆與安逸嗎？王維醉別：勸君更進一杯酒，西出陽關無故人。這一醉，「陽關三疊」變成了千古離別之絕唱。湘雲醉春：醉卧青石，滿身花影，宛如百十名姝抱雲笙月鼓而簇擁太真者。雖然洪醉，口內猶作睡語說酒令：「泉香而酒洌，玉碗盛來琥珀光，直飲到梅梢月上，醉扶歸」。酒潤風姿，嬌憨嫵媚。難怪紅學家們說：世間醉態種種，唯湘雲最美。玉女無瑕，此醉如畫。陸遊：百歲光陰半歸酒，一生事業略存詩；還有宋代范仲淹的「把酒臨風，其喜洋洋者矣」成了古今多少人在飲酒時所追求的境界……陶淵明、杜甫、李白、韓愈、李賀一個個都是酒中豪傑…..倘若置一壺淡酒，約上三二知已好友「曲水流觴，賦詩和唱」，或「開瓊筵以坐花，飛羽觴而醉月」、或「歡言得所憩，美酒聊共揮」，這時，暮色漸漸深凝，而晚風依舊，日間浮燥，悄然與風散去。如此「我醉君復樂，陶然共忘機，」人生幾何？

　　　樂在得意盡歡。夫天地者，萬物之逆旅。光陰者，百代之過客。李白的《將近酒》：「人生得意須盡歡，莫使金樽空對月。古來聖賢皆寂寞，惟有飲者留者名。呼兒將出換美酒，與爾同銷萬古愁。」「莫等閑白了少年頭，空悲切！」人生苦短，及時行樂，且看湖畔酒巴，賣的已不是酒，是湖光瀲灧、是此情繾綣、是繁華、是嫵媚、是張揚……噫吁戲！人生得此，夫復何求？！

　　樂在抒心不醉。歷史的沉澱與巧合，自然的天光與雨露，人文的凈化與升華，都在杯中蕩漾。就連葡萄酒也是人類最精湛的文明之一。當一粒粒珍珠似的葡萄集天地日月之厚愛，玉碎香銷，以造物主的旨意修成正果，滋養芸芸眾生之時，就是人酒合一之境，人即是酒，酒即是人，人在酒中既能體驗到百聞天籟，放懷古今，也能領悟到傳統而現代，含蓄而雋永的旋律。品五糧液威士忌、白蘭地、華夏長城干紅，就如同閱讀大自然的歷史，山的凝重，海的奔放，盡在酒中。

　　樂在豪氣干雲。「三十功名塵與土，八千里路雲和月」。金戈鐵馬，拔劍吟詩，氣血河山！一壺酒，一紙扇，闊談古今中外，兵書六論．披一身金甲，執一戟長槍，與張關同戰，與諸葛同謀！跨一雪龍，帶一黃犬，肩上仍是那隻青雕，醉里挑燈看劍，夢回吹角連營，戟折赤壁沙場！