胡維勤教授補氣補血食物，氣血不足吃什麼？

 

   眾所周知，補氣補血的食物都有阿膠、大棗、山藥、地黃等葯食同源的食物，同時還包括日常生活中我們常見的黑米、黑芝麻、木耳、等黑色食物，動物的肝臟也是很不錯的補血食物。但是今天向大家介紹一種補氣補血的滋補膏。懷參阿膠桂圓膏，是由阿膠、大棗、桂圓、山藥、地黃、枸杞、酸棗仁、黑芝麻等十六種葯食同源原料組成的，經過九道工序煎熬成膏，膏體極易吸收，入口即化，有補有潤、有調有養、陰陽相融，能夠幫助人體補氣補血，培元固本、改善睡眠，調理腸胃，增強免疫力，並對大病體虛、術後康復有著很好的食療效果。懷參阿膠桂圓膏不愧為補氣補血食物中的精品。

阿膠：滋陰補血，含有各種蛋白質，氨基酸、鈣等，能改善血鈣平衡，促進紅細胞生成。

桂圓：滋補強體，補心安神、補氣、養血壯陽，益脾開胃，潤膚美容。含有大量對人體有益的微量元素，蛋白質、鈣、磷、鐵、抗壞血酸。能夠安神、治失眠、貧弱體衰、貧血、久病體虛。

枸杞：富含甜菜鹼、胡蘿蔔素、玉蜀黍黃素、煙酸、維生素Bl 、B2 、C 、鈣、磷、鐵、亞油酸及多種氨基酸。可以滋補肝腎，益精明目；用於虛癆精虧、腰膝酸痛；眩暈耳鳴、內熱消渴、血虛萎黃。

大棗：含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿蔔素、尼克酸等多種維生素，具有較強的補養作用，能提高人體免疫功能，增強抗病能力。能夠補血，安神，健脾。

百合：主要含生物素、秋水鹼、澱粉、蛋白質、氨基酸等多種生物鹼和營養物質。潤肺、清心、調中之效，可止咳、止血、開胃、安神。有良好的營養滋補之功，特別是對病後體弱、神經衰弱等症大有裨益。

懷地黃：β-谷固醇、地黃素、甘露醇、葡萄糖、生物鹼、鐵質、維生素Ａ等。具有清熱涼血，養陰生津的作用。生地黃有一定的強心、利尿、升高血壓、降低血糖等作用。

生地黃的提取物能促進血液的凝固。還有保護肝臟，防止肝糖原減少的作用。並有一定的抗輻射損傷作用。對多種真菌的生長有抑制作用。

 

酸棗仁：富含多量脂肪油、蛋白質和多量維生素C，具有寧心安神，斂汗生津的功效，治療虛煩不眠、驚悸健忘、體虛多汗、津少口乾、鎮靜助眠等症。

蓮子：含有β－固甾醇，生物鹼及豐富的鈣、磷、鐵等礦物質和維生素。補脾止瀉、益腎固精，養心安神。

黑芝麻：富含大量的脂肪、蛋白質和人體必需的氨基酸，

還有維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、等營養成份。可以補肝腎、潤五臟、補氣補血、益氣力、長肌肉、填腦髓。可用於身體虛弱、貧血萎黃、津液不足的人群。

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