有時候真的很懷念,在香港當吃貨的那些日子…

矗立在中國東南端的「亞洲國際都會」——香港,總是能用獨特的魅力給旅行者帶來無數的驚喜。這裡不僅是購物狂的天堂,更是吃貨們熱愛的美食之都,從街邊小吃到米其林餐廳,每一樣都能讓你回味無窮……所以去過香港的每一個食客,都會無比懷念在那裡的吃貨時光。接下來,就一起去看一看香港那些令人垂涎三尺的美食吧~

◣ 茶 餐 廳 ◥

在香港,只要是在有街巷的地方,就必定會有茶餐廳,它能夠讓你體驗到最具代表性的港味美食和專屬於香港的那濃濃的市井氣息。

蓮香樓

蓮香樓可以作為去香港的第一站,在這家1962年開業的懷舊粵式茶樓里,不僅可以體驗到道地的美食,還能體驗到一種香港風情。在白天,旅行者可以在這裡邊飲茶邊品嘗港式點心,到了晚上,則可以體驗經典的粵菜。蓮蓉包、鳳爪、霸王鴨、冬瓜盅等都是這裡招牌菜。

圖/窮游er njslamdunk

地址:中環威靈頓街160-164號

翠華餐廳

在這家香港著名的24小時連鎖茶餐廳里,不光能吃到美味的港式菜品,還有可能遇見名人明星也來這裡饕餮一番。招牌菜有奶油豬、豬仔包等。

圖/窮游er 軍軍庚庚

地址

尖沙咀店:尖沙咀加拿芬道2號地下及一樓

銅鑼灣店:香港島銅鑼灣景隆街20號地下

九龍店:九龍佐敦白加士街77號

中環威靈頓店:中環威靈頓街15-19號地下至2樓

澳洲牛奶公司

有人說,在香港沒去過澳洲牛奶公司,就等於沒去過香港。的確,作為香港美食的代表餐廳之一,這裡的炒蛋是可以打敗香港所有的茶餐廳的,所以可千萬別錯過。

圖/窮游er Maxyuone

地址:九龍佐敦白加士街47-49號地下

蘭芳園

很多茶餐廳的菜單里都少不了絲襪奶茶,但是想要體驗到最傳統的,還是得去絲襪奶茶的始祖——蘭芳園去喝一杯才行。除了奶茶以外,這裡還提供傳統茶餐廳的食品,豬仔包,菠蘿包、西多士等招牌菜都很不錯。

圖/窮游er 甜沫

地址

中環總店:中環結志街2號

上環店:上環干諾道中200號信得中心304D號鋪

尖沙咀店:尖沙咀彌敦道36-44號重慶大廈地庫26號鋪

◣ 面 食 ◥

除了傳統的港式菜品外,香港人也很喜歡吃面,這也使得這裡好吃的麵食館層出不窮。

九記牛腩

就像蘭州人喜歡吃拉麵一般,香港人也很喜歡吃牛腩面。所有的牛腩面中,九記牛腩是最好吃的,這家開業六十多年的老字號餐廳,早已用自己獨特的秘方和上好的原料征服了香港人。

圖/窮游er 甜沫

地址:中環歌賦街21號

麥文記面家

麥文記面家的歷史可追溯到上世紀三十年代的廣州的「池記」雲吞面檔,創始人麥煥池先生憑藉著高超的廚藝吸引了許多達官貴人,一時聲名鵲起,但後來由於戰亂原因舉家搬遷至香港。在香港,麥煥池先生將其品牌也延續了下來,現在也是香港商業化標準化的雲吞面典範。

圖/窮游er shenyangoxygen

地址:中國香港白加士街51號地下

金田家拉麵

想要在香港感受到日本米其林星級拉麵嗎?來金田家拉麵吧!從這家拉麵店進駐香港以來,就獲得了一致好評,每天來到這裡的食客絡繹不絕,是喜愛吃面的人最不能錯過的!

圖/窮游er Jelly918

地址:香港鵝頸登龍街34號地下

好到底面家

這樣一家小小的麵店竟然能夠被米其林推薦,想必這裡的味道一定不會讓人失望!這裡的蝦籽撈麵是每人必點,除此之外,雲吞面、凈雲吞的味道也值得一嘗。

圖/窮游er shenyangoxygen

地址:元朗阜財街67號

劉森記面家

如果用一個詞來形容劉森記面家,那麼肯定會是「執著」。從1956年起到現在,這裡就堅持使用自己做的竹升面,且一直都受到食客們的喜愛。

圖/窮游er 弱弱醬

地址:深水埗桂林街48號地下

◣ 點 心 ◥

香港人十分喜歡吃點心,有一種誇張的說法是「就算是深夜,香港人也要排隊去買甜品」,這讓人不禁發問:究竟是什麼樣的點心,能讓當地人如此著迷?

添好運點心專門店

如果說,想要品嘗米其林餐廳的美食卻又怕價格與價值不符,那麼全球最便宜的米其林星級餐廳——添好運點心絕對能免去這一憂愁。這裡的點心物美價廉,古法糯米雞、晶瑩鮮蝦餃、酥皮焗叉燒包都是非常不錯的選擇。

圖/窮游er shenyangoxygen

地址

中環店:中環香港站12A鋪

深水埗店:九龍深水埗福榮街9-11號地下

北角店:香港島北角和富道2-8號嘉洋大廈地下B-D鋪

奧海城店:大角咀海庭道18號奧海城二期G樓72號鋪

糖朝

從1991年開業起,糖朝就引發了吃糖水的潮流,讓香港人開始真正的體會到吃甜品的樂趣。這裡以健康而又傳統的做法,獨具一格的懷舊裝修風格而聞名,老少皆宜,是一家人喝下午茶的好去處。

圖/窮游er 馬欄老雷

地址:尖沙咀廣東道88號G-F

泰昌餅家

港式蛋撻是香港聞名中外的小吃,而香港最傳統、最好吃的蛋撻就在泰昌餅家。這裡開業已有50餘年,是來香港必去的點心店。除了蛋撻外,這裡的沙翁和菠蘿包也非常好吃。

圖/窮游er 拆了就是馬日天

地址:中環擺花街35號地下

港澳義順牛奶公司

如果說沒有出名的奶製品,港澳義順牛奶公司只是一個普通的茶餐廳。但恰恰沒有如果,正是各種奶製品讓這裡成為了香港甜點的代表。這裡的招牌是以奶類製作的傳統港式甜品,還有各種小甜點,時間充裕的遊客在這裡喝個下午茶是個不錯的選擇。

圖/窮游er 小熊甜甜

地址

太子店:太子西洋菜南街244號

銅鑼灣店:銅鑼灣駱克道506號地下

作為美食之都,香港的美食遠不止這些,在充斥著美食的香港街頭,只要多走幾步就能夠發現心儀的食物。另外,在香港也能品嘗到世界各國美食和特色創意菜,且幾十年的被「香港化」,也讓這些異域美食更符合國人的口味。所以,下次去香港,除了買買買,可別忘了品嘗這裡可口的美食。

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