[家常菜] 絕對令你食指大動 --- 粵式羊肉煲

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高中二年級粉絲70主題55威望9175金幣474木棉花0註冊時間2012-2-20最後登錄2015-11-17

TA的帖子:【五香烤肋排】搭配【黃瓜小花】瞬間高大尚!不一樣的【炸雲吞】香、脆、好吃!香甜醉人 --- 黃金玉米烙零失敗,吃一次就愛上的 --- 「蔥油餅」餃子愛美麗 --- 蕾絲餃子回復只看樓主圖片模式發表於2015-11-4 08:21:24 查看: 27810 回復: 78電梯直達

材料:羊肉(羊排),馬蹄,紅蘿蔔,大蒜,炸腐竹,姜,蒜,八角,南乳,柱候醬,冰糖,鹽,醬油。1、羊肉砍件先焯水,姜、蒜、紅蘿蔔,大蒜切件,馬蹄削皮備用;

2、熱鍋下油,先把姜,蒜,八角炒香後,放入羊肉爆炒片刻,加入馬蹄,水,南乳,柱候醬,冰糖,醬油煮50分鐘;3、將紅蘿蔔,大蒜一齊下鍋煮30分鐘;

4、最後下炸腐竹再煮10分鐘,調味收汁即可。

熱辣辣,香噴噴的羊肉煲,好吃的根本停不下來!


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