[家常菜] 絕對令你食指大動 --- 粵式羊肉煲
05-29
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高中二年級粉絲70主題55威望9175金幣474木棉花0註冊時間2012-2-20最後登錄2015-11-17
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材料:羊肉(羊排),馬蹄,紅蘿蔔,大蒜,炸腐竹,姜,蒜,八角,南乳,柱候醬,冰糖,鹽,醬油。1、羊肉砍件先焯水,姜、蒜、紅蘿蔔,大蒜切件,馬蹄削皮備用;
2、熱鍋下油,先把姜,蒜,八角炒香後,放入羊肉爆炒片刻,加入馬蹄,水,南乳,柱候醬,冰糖,醬油煮50分鐘;3、將紅蘿蔔,大蒜一齊下鍋煮30分鐘;
4、最後下炸腐竹再煮10分鐘,調味收汁即可。
熱辣辣,香噴噴的羊肉煲,好吃的根本停不下來!
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