什麼?你還在用微波爐熱菜!
如果你家的微波爐只是用來熱菜,是不是太委屈了。
事實上微波爐用處多著呢,做小吃,做菜,各種美食用微波爐也能做出來喲!
芝士焗土豆泥
這款小吃小編簡直摯愛啊,微波爐做法也很方便簡單。
用料:
土豆,培根,牛奶,芝士,鹽,洋蔥,胡蘿蔔,黃油,黑胡椒
做法:
1.將土豆去皮切成片,放到碗中,加適量牛奶,蓋上保鮮膜,放微波爐叮3—5分鐘。
2.培根,蘿蔔,洋蔥切碎,加點鹽調味
3.炒鍋燒熱,把黃油加熱,倒入培根蘿蔔等,炒1分鐘
4.把炒好的料放到叮好的土豆泥中,待冷了以後均勻地把它們攪拌成泥狀,加入胡椒粉和鹽
5.加入芝士碎鋪平,放入微波爐高火3分鐘,即可
手撕茄子
用料:
茄子 香菜 蒜頭 陳醋 ,白糖,柿子椒,辣椒油,生抽,老抽,花生。
做法:
1.茄子洗乾淨分兩半放入微波爐盒子里,蓋上子加熱2分鐘,
2.取出用筷子將茄子茄子從中間剖開晾涼
3.把香菜青椒大蒜切成末,放入碗中,加適量白糖 ,辣椒油、生抽、陳醋攪拌
4.茄子放涼了之後手撕成條,加入剛剛調好的料淋上,再撒些花生碎,即伴即可使用
咖喱雞翅
用料:
雞翅,咖喱塊,生抽,蔥紅椒
做法:
1.雞翅洗乾淨,切幾刀,
2.把雞翅焯水
3.碗里放入生抽,咖喱
4 放入微波爐高火加熱3分鐘
5.咖喱放入微波爐融化,再放進雞翅,用手抓均勻腌制20分鐘
6.雞翅放到盤子里,微波爐高火加熱4分鐘,中間取出翻面再叮3分鐘
7撒上蔥花,紅椒即可
烤豆腐
用料:
豆腐,甜麵醬,耗油,黑胡椒,辣醬粉,孜然粉
做法:
1.豆腐切成厚長條,瀝干後撒上鹽,腌制5分鐘
2.甜麵醬,耗油,孜然粉,黑胡椒,孜然粉混合調成醬汁
3.把醬汁均勻地抹在豆腐片上
4.豆腐兩側塗上植物油,微波爐高火加熱5分鐘
5.再把豆腐的兩面刷上醬汁,撒上孜然粉,中火烤10分鐘
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