西洋參適合哪些人吃

西洋參適合哪些人吃？西洋參有活血、益肺、抗疲勞等作用，但也不是所有人都能食用的，如果食用不當往往適得其反，甚至造成更嚴重後果，那麼，西洋參適合哪些人吃呢？

一、西洋參適合哪些人吃

1、節奏緊張、壓力大、有疲勞感的城市人群。

2、高負荷的腦力工作者。

3、需加班加點,生活不規律的人群。

4、初中以上學生,用以補充腦力消耗,提高記憶力,並可調節考試前的緊張情緒。

5、健康人群和希望保持年輕的人群,進一步提高身體素質和生命質量。

6、體質稍弱人群或康復人群,增強體質,提高抗病能力。

二、服用禁忌

1、服用的同時不能喝濃茶,因茶葉中含有多量的鞣酸,會破壞西洋參中的有效成分,必須在服用西洋參2～3日後才能喝茶,也最好不要喝咖啡,咖啡對西洋參的效果也有一定影響;

2、不能和蘿蔔一起服用。西洋參為補氣(溫補元氣),白蘿蔔是泄氣的(清熱解毒,清涼等作用),兩種食物自相矛盾,不但從營養的角度來講不能吃,而且這兩種食物是相剋的,容易起過敏反應甚至中毒,而且從中醫的藥理上來說,白蘿蔔不光不能和西洋參一起吃,和許多補品都相剋,有點時候生病吃白蘿蔔也會大大加重病情,比如感冒或者發水泡的時候。

3、警惕不良反應:有的人服西洋參後,會出現畏寒、體溫下降、食欲不振、腹痛腹瀉;也有的會發生痛經和經期延遲;還有的會發生過敏反應,上下肢呈現散在性大小不等的水泡,瘙癢異常,停葯後,水泡可自行吸收消退。

4、中醫認為,西洋參屬於涼葯,宜補氣養陰。如果身體有熱症,比如口乾煩躁、手心發熱、臉色發紅、身體經常疲乏無力,使用西洋參類補品可以達到調養的目的。反之,若咳嗽有痰、口水多或有水腫等狀態時,就應避免服用西洋參,否則就會加重病情。另外,「非虛勿補」。如果身體並無不適,不宜經常服用西洋參含片。

5、另外,西洋參不利於濕症,服用時還要考慮季節性。春天和夏天氣候偏干,適合服用西洋參,不宜服用人蔘或紅參;而秋、冬季節更適宜服用人蔘。

三、 西洋參偽品的性狀鑒別

1、生曬參為同科植物人蔘的乾燥根經加工偽充西洋參。性狀:呈圓柱形或紡錘形,有蘆頭及須狀根,主根上部或全體有斷續環狀的橫紋。斷面菊花心不明顯,淡棕黃色至淡灰棕色。長5～15厘米,直徑1～2厘米。質地輕泡。氣清淡,味初淡後稍苦，如貴不會選擇，可以選擇國內較好的昌弘西洋參，昌弘24年品牌，西洋參都是選用加拿大6年參齡的西洋參，品質上乘平時的話可以在家裡備些，每天泡兩次來喝。

2、劣質西洋參為同科屬,但已人工提取了有效成分,再經乾燥後偽充正品西洋參。性狀:外形同西洋參。折斷麵灰白色,形成層環擴散成暗棕紅色,韌皮部仍可見紅棕色小點,乾枯不顯油性。質地僵硬。氣味清淡,嚼之初先苦後甘,數咽後即淡而無味。