一頓飯來看清人品，聰明老闆竟然用這招選員工？！ | 業務講堂

05-29

飯桌見人品，很多細節早已暴露了你的真相。中國的飲食之道，也是人情融合之道。一場飯局，既能是親朋故交之間的溝通交流，也是生意對手間的交鋒談判。所謂人脈，圈子，社會關系，資源，一個人的能量，友誼，生意和交易，最後都繞不開飯局。

學霸小明去應聘某500強企業，表現突出，順利受邀參加公司高管在座的面試飯局。席間，他自覺言行舉止相當得體，可是，應聘成功的卻不是他。小明憤怒異常，覺得一定有黑幕。最終，招聘部門告訴小明，他確實能力超群，被高管篩掉的原因是，在那個算是面試最終環節的飯局上，他從來沒有對任何一名服務員表示過感謝。

過年前夕，梅梅的父母來北京陪她過年，梅梅的男友火速預定了熟悉的餐廳，並在飯局上努力表現。可回到家，梅梅的父母發話了：你這個男朋友在我們眼裡不過關！

第一，

他訂餐廳時並沒有徵求過梅梅的意見，沒有問過二老的飲食口味；

第二，

趕上節前宴請高峰上菜慢，他反覆催促服務員，態度很不友善，動輒要投訴、叫經理；

第三，席間他手機響了，他可以向對方表明自己有事，稍後聯繫，如果是急事也可以說聲抱歉離席處理，但他卻邊吃邊接了十幾分鐘的電話，梅梅的父母只能坐在他對面尷尬地吃著。聽完父母的判斷，梅梅也跟著猶豫了。

飯桌見人品。你以為只要不吧唧嘴就能hold住一切了嗎？很多細節早已暴露了你的真相。飯局如雲，你的飯局禮儀及格了嗎？日本著名的歌唱家藤原義江在請別人吃西餐時，對方嘟囔了一句：「用刀叉吃飯真彆扭……」一向是刀叉派的藤原立刻遞給對方筷子，還說「其實我也喜歡用筷子」。

藤原先生說：所謂禮儀，絕不是恪守規矩，那樣做的是蠢貨！只要不讓對方感到不快，就是最好的禮儀!

不要舔筷，

不要手握筷子在餐桌上亂尋；

不要扒拉菜、挑揀菜；

別人夾菜時，

不要跨過別人去夾菜；

不要把筷子插在飯菜上。

席間打嗝非常不禮貌，

若無法控制，

可以喝水使症狀減輕。

打噴嚏時要用餐巾掩口並轉向別處。

可以建議別人品嚐菜餚，

但不要擅作主張，

用自己的筷子為別人夾菜。

用餐時要由尊者先動碗筷。

吐出的魚刺、骨頭、菜渣，

用筷子或紙巾接出來，

不能直接吐到桌面上。

看一個人的有無修養

從言行就可能知道

所以下次跟老闆吃飯

一定要記得以上提及的注意事項喔！

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