【蔬菜的種籽食療效果比根莖葉更厲害？】

05-29

一 蘿蔔籽

蘿蔔籽也就是中藥里的萊菔子，具有消食、理氣化痰的作用，孫晶丹老師建議熟制白蘿蔔籽，稍稍炒制，炒到有香味，再研磨成粉，每次服用大概10~15克。

二 絲瓜籽

絲瓜籽含有豐富的優質蛋白質、微量元素，對人體來說有著豐富全面的營養素，還能抑制黑色素瘤。而民間也有治小孩肚裡長蛔蟲的小偏方用到絲瓜籽，空腹嚼食絲瓜種子30粒，連服2日即可。

三 黃瓜籽

黃瓜籽的作用非常奇特，它能續經接骨。有一些中醫會用黃瓜籽粉作為中藥來治療跌打損傷，黃瓜籽粉的含鈣量非常高，還有各種微量元素能促進鈣的吸收。孫晶丹老師提醒大家，黃瓜籽要炒熟了來用，能使鐵和蓋的含量激增。
四生菜籽

生菜籽具有修復骨膜，生長軟組織的功效。可以促進血液循環，對各種挫傷、軟組織損傷等有緩解和康復作用。與黃瓜籽粉、黑芝麻籽粉一同沖調，對接骨、骨頭壞死、骨質疏鬆等骨類疾病有特殊的食療效果。適用於骨類疾病患者及老年人。
五芹菜籽
芹菜籽本身含有較多的磷、鈣。芹菜籽粉對於治療高血壓有特殊效用。適應高血壓、高血脂人群，長期飲用能使血壓平穩，清火、鎮靜、解暑。芹菜籽粉中所含降壓、降脂成分是芹菜的50倍，短期服用可起到降血壓，降血脂的作用，長期服用遠遠優於其他中西藥品，無任何毒副作用。

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