這樣做雞翅竟能禦寒？
05-29
今
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菜
譜
《秋栗虎皮鳳翅》
今天專家給我們講了隔姜灸的操作方法，適宜人群，時間等等，隔姜灸既是治療，也是保健，那麼說到保健就不得不說到咱們食療養生了，進補有很多方法，今天我們《養生廚房》的大廚就給我們準備了一道色香味俱全的食物，我們趕緊來一看究竟吧。
食材：栗子，雞翅、鵪鶉蛋。
製作步驟
1起鍋 倒適量油 同時將雞翅切成兩半 用蚝油 黃酒腌漬片刻
2
油燒至五成熱時 下入鵪鶉蛋 待上色均勻後盛出 並留少量底油煎制雞翅
3
雞翅肉質緊實後 下入蔥姜 八角 白芷 用啤酒 蚝油 老抽調味後 下入板栗燜煮片刻 最後下入鵪鶉蛋翻炒均勻 淋入少量蜂蜜即可出鍋了
一份香濃美味的秋栗虎皮鳳翅就完成了。
2017年11月13日晚17:50
湖北衛視《飲食養生匯》
精彩盡請期待
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