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擁有「款待之心」的咖啡店六選

今天介紹的六家咖啡店,或大或小,分布在不同國家和城市。但是都共同擁有一顆款待之心。他們也在提醒著我們,日常生活中,咖啡值得像水一樣不可缺。

Ⅰ. K COFFEE

K COFFEE是奈良街邊的一個咖啡館,主理人每天烘焙咖啡豆,親自招待每一位來到這裡歇腳的人。店門口有「金魚亭」,讓來到這附近的人很容易識別出這裡。趕上夏季,來這裡點一杯冰咖啡,趕走困意,帶來清涼。

Ⅱ. 創意三明治&書店「Bird 代官山」

推開Bird的門,首先看到鳥的標誌,深入到店裡,會發現地面是一片草坪,間隔鋪設著石板,走進這裡就像來到了戶外的公園。空間內的桌席比較隨性,桌椅、草坪都可以用來休息。一個三明治、一杯冰咖啡,一本好書,還發愁周末怎麼過嗎?

Ⅲ. Bite& Go Deli Café

Bite & Go Deli位於基輔的「心臟」。這裡空間狹長,於是根據空間整合、人體工學而設計出合適的座位。磚牆有意露在外面,金屬管和電線也成為裝飾元素。擺件部分是回收回來的二手傢具,地面上局部被塗上灰色環保蠟,為工業風的空間中製造一點有趣。

Ⅳ. ONIBUS

ONIBUS咖啡在東京擁有店鋪,同時,這裡的主理人Sakao先生常常開著巴士到公園和馬路旁賣手沖咖啡,尤其是在冬天,他給路人衝上一杯杯咖啡用來取暖。店鋪內面積較小,風格簡單,只能容下5-6人。一家好的咖啡店不在於大小,而在於主理人的款待之心和咖啡的品質,不是嗎?

Ⅴ. Culfe

Culfe 是一家集書店和咖啡為一體的複合空間,位於靜岡。為了讓書店和咖啡館的氛圍更加融合,這裡並沒有劃分出明確的區域,讓來到這裡的人在喝咖啡的時候,隨手就可以拿起一本想看的書。光線,鋼架櫃檯以及掛件,對這裡的氛圍起到關鍵作用。

Ⅵ. über Cafe

別誤會,這真的是一家咖啡館,在特拉維夫。店門開闊,內有威尼斯櫥櫃和木架。混凝土吊頂和水泥地面帶有一點點柏林氣氛。工作台是15×15的金屬框架,瓷磚與木頭給人更質樸的感覺。

「如何睡好覺,當然是人生大事。」

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