胃不好吃什麼養胃，養生飲食吃什麼，養胃的關鍵在於廚房飲食

胃不好吃什麼養胃？很多人由於工作繁忙造成飲食不規律，導致腸胃出現了問題，輕則可能有胃潰瘍、胃痛等，重則是嚴重的胃病甚至胃癌。那麼胃不好吃什麼養胃呢？如果胃不好除了要去檢查治療外，日常在飲食上也要特別注意，平時飲食應清淡，少吃辛辣刺激，保持有規律的一日三餐等。另外，有一些食物是能養胃的，胃不好可以多吃這些食物。

粥

要說到養胃，粥絕對是最好的選擇，它非常容易消化。早在以前人們就已經注重喝粥對身體保健的功效。李時珍在《本草綱目》中曾記載50多種粥，他認為：「每日起，食粥一大碗。空腹胃虛，谷氣便作，所補不細，又極柔膩，與腸胃相得，最為飲食之良。」意即每天早起，空腹胃虛，可以喝一大碗熱粥，使腸胃得到滋養，不會增加消化系統的負擔。

蘿蔔粥

材料：粳米50克、香菇5個、白蘿蔔70克。

做法：

1、香菇用溫水泡軟、去根部，粳米淘洗乾淨，白蘿蔔洗凈切塊或切丁。

2、三者同入鍋內，加清水適量，旺火煮開後，文火熬煮成粥。

3、根據個人口味調味後早晚食用。

功效：養胃健脾，還可以清熱解毒、化痰清熱。

小米南瓜粥

材料：米50克、小米15克、南瓜70克。

1、小米和米淘洗乾淨，南瓜削皮洗凈切塊或切丁。

2、三者同入鍋內，加清水適量，旺火煮開後，文火熬煮成粥。

3、根據個人口味調味後早晚食用。

功效：養胃健脾，還可以預防慢性腸胃炎、慢性胃潰瘍等胃不適。

湯

除了粥具有很好的養胃功效之外，還有一種食物同樣具有同等的養胃作用，那就是湯。但是要注意，湯最好不要是肉湯，因為在肉湯中同樣含有大量的酸性物質，這不利於養胃。

排骨山藥湯

材料：排骨適量、山藥適量、生薑適量、枸杞適量

做法：排骨洗凈，用刀切成小塊，把排骨焯水，去血沫撈出備用。砂鍋或高壓鍋里添足水，放入排骨、薑片、大火煮開後改小火燉制。砂鍋煮20分鐘後倒入山藥，高壓鍋15分鐘後倒入山藥，灑入枸杞。調入適量精鹽，小火繼續燉制5-10分鐘即可。

功效：山藥具有補脾養胃、補肺益腎的功效，是秋季脾胃虛弱者的最佳藥方。

中午飯前喝一些湯，不僅能起到保健作用，還可使胃內食物充分貼近胃壁，滋養胃部，並增強飽腹感，避免進食過多，這對肥胖或希望減肥的人來說很有益處。蘿蔔湯、冬瓜湯、番茄湯、海帶湯、紫菜湯等都是不錯的選擇。

此外胃不好的人也可以喝稀健丁香茶，丁香，其氣味強烈、芳香濃郁、味辛辣麻，為桃娘科植物，它有出眾的養胃功能。丁香茶葉中特有的丁香油、丁香酚、鞣質以及齊墩果酸等，可治療腸胃疾病，可緩解腹部氣脹，增加胃液分泌，增加消化能力。

日常養胃不僅在食物上有講究，我們還需要確保自己的作息時間正常，適當的運動，放寬身心也是很重要的。