冬春茬溫室番茄高產栽培技術

近些年來隨著北方各省、市、區正在大量發展日光溫室，設施結構不斷改進，性能不斷提高，配套栽培技術也在日益完善，冬春茬番茄正在迅速得到發展，這樣一來既可填補供應期的空白，又能滿足市民和廣大消費者的需要，同時還可以為種植者創造更高的經濟收益。

日光溫室冬春茬番茄栽培技術的核心是：選擇適宜的品種，培育出適齡的壯苗，改進田間管理技術。

一、育苗

1、品種選擇：應選擇耐低溫、弱光、座果率高、果實生長速度快、畸型果率低、採收期集中、品質好及商品性好的品種。

2、種子消毒：可採用溫湯（ 55℃）浸種或用10％磷酸三鈉溶液浸種消毒殺死種子表面的病菌。

3、培育壯苗：

（1）、直播育苗法：培育壯苗是冬春番茄栽培的關鍵，苗期主要是防止低溫同時還要控制幼苗的徒長，促進花芽分化。幼苗生長健壯既可提高抗病能力，又可縮短苗齡期並能提早上市和提高產量。所以育苗營養土的選擇一定要嚴格，既要無病菌雜草又要營養充足，還要保水保肥性能好，同時通氣透水性也要好。

由於目前農民採用的種子價格比較高，育苗時可採用賽世一體化育苗營養基育苗，這樣可以使育出的幼苗生長健壯，無病蟲草害，而且還不需要采土、添肥、噴葯、裝缽，只要將營養基吸水膨脹後放入發芽勢好的番茄種子1-2粒後覆上土即可完成育苗操作，既省工、又省力，而且還簡單高效。育苗期間不需要使用任何肥料，只需要管理好溫度和水分即可，在出苗前溫度白天控制25~28℃，夜間18~20℃，促進出苗整齊，出苗後白天降到15~17℃，夜間10~12℃有利於根系發育，防止地上部徒長。第一片真葉出現後白天提高到25~28℃，夜間15~18℃；不旱不澆水。應用營養基育苗在苗期不會發生土傳性病蟲草害，移栽時還可帶基（營養基）移栽到本田，不傷根、不緩苗，並可以提早番茄成熟上市的時間和增加產量。（圖片）

（2）、分苗育苗法：也可先用育苗盤育出小苗，待番茄幼苗長到2葉或2葉1心時再將幼苗分栽到營養基中。移栽後白天溫度應保持在25~28℃，夜間20~24℃，緩苗後可適當降低溫度，白天21~26℃，夜間12~13℃。同時要加強光照管理，秧苗之間不得互相遮擋，如幼苗株距較密要隨著幼苗的生長及時拉大營養基之間的距離，這是能否培育出壯苗的關鍵。待幼苗長到6-8片葉，並出現大量花蕾時即可進行定植。

二、定植

1、整地施基肥：前茬作物收穫後，清除殘株雜草，深翻細耙，按50厘米行距開深溝，每畝地施入農家肥5000-6000公斤，過磷酸鈣20-30公斤。合壟後整平壟台刮光壟壁覆蓋地膜（一壟雙行）。

2、定植與密度：根據不同品種可按行距50～70厘米，株距30～40厘米，在地膜上用刀片切成十字口，把地膜向四面拉開，用移植鏟挖坑，澆足定植水，待水分滲漏後把營養基帶著幼苗一同栽坑內後封垵，把地膜蓋嚴並用土壓緊。

三、定植後管理

1、溫度調節：定植後盡量保持較高的溫度，以利緩苗，緩苗後白天控制在20～25℃，夜間15℃左右，有利於花芽分化和發育。調節日光溫室溫度的措施是夜間覆蓋草苫、棉被等物保溫，早晨太陽即將升起時揭去覆蓋物。白天溫度升高後放風。用放風早晚、放風量大小、放風時間長短來調節各個生育階段的適宜溫度。盡量早揭、晚蓋草苫，陰天也要揭開草苫。進入結果期以後，白天保持20～25℃，後半夜保持7～10℃。

2、提高光照強度：冬春季節溫室應採用透光性能好的塑料棚膜，或保持棚膜潔凈及在溫室內掛反光設施，這樣不但可有效增加光照強度，而且還能提高地溫和氣溫。

3、支架和植株調整：番茄的莖不能直立生長,植株達到一定高度後，就必須依附在支架上，因沒有卷鬚纏繞，需要綁在支架上，無限型番茄要用竹竿插架，多次綁蔓。近年為了降低生產成本，減少遮光，改用尼龍線等吊蔓，效果很好。但是須溫室骨架堅固才能採用，如果骨架強度不夠，還需進行插架。

新法整枝  採用連續換頭再生整枝法。頭三穗果採用單幹整枝，其餘側枝留1片葉摘心。在定植後80天左右，第一花序開始採收時不再整枝打杈，此時引放所有的側枝。當大部分側枝長出來時，在每個植株的中上部選留1一2個健壯的側枝作為結果枝，其餘側枝留葉摘除。如果留1個結果枝，則採用單幹整枝法，再留3穗果後，留葉摘心。如果留2個結果枝，則每個結果枝留1—2穗果後，留葉摘心。結果枝上所發側枝均留葉摘心。當第四穗果開始採收時再引放側枝，從中選健壯側枝作結果枝，繼續結果。

4、防落花落果：番茄定植一段時間後就開始開花。花期可採用人工振動植株或搖動花序進行輔助授粉，同時還可用番茄座果激素處理花序，一般可用2，4-D或番茄豐產劑等。

5、疏花疏果打底葉：番茄每個花序開的花都比較多，特別是用生長素處理後坐果數也多，不但果實大小不整齊，產量也不會提高，必須疏掉一部分，大型果留3-4個，小型果留4-5個，其餘連幼果帶花及早摘除。

每穗果實開始採收，並已全部達到綠熟期，果穗下的葉片就應全部打掉，或只留一片。即有利於通風透光，減少病害傳播，還可避免老葉本身製造養分已不夠自身消耗，白白浪費功能葉製造的養分。

6、肥水管理：定植緩苗後根據植株長勢和土壤墒情，為防止開花結果過早，出現墜秧現象，可輕澆催苗水，結合追少量化肥，每畝追10公斤硫酸銨或硝酸銨，溶於水中，隨水灌入地膜下暗溝中。如果緩苗後長勢較旺，就不必灌催苗水，第一穗果坐後追一次催果肥，每畝追尿素15公斤，過磷酸鈣20-25公斤，或磷酸二銨25公斤。缺鉀時追硫酸鉀10公斤，追肥結合灌水，方法與催果肥相同，第三穗果採收時再追一次肥，第五穗果採收時追第三次肥，每次追肥方法與數量相同，不同處是隨著外界溫度逐漸升高，放風量大，土壤水分蒸發快，灌水量加大，並需在明溝追肥灌水，果實膨大期每周灌一次水。

四、採收

番茄果實成熟大體上分四個時期：即綠熟期、轉色期、成熟期、完熟期。為了提早上市，在綠熟期到轉色期之間用乙烯利催熟是普遍採用的方法，，用軟毛刷或粗毛筆把乙烯利溶液塗在綠熟的果實上或用小噴霧器進行。