一種食物養護一種器官!比葯好!每個群里都要發一份
眼睛、大腦、心臟、肺、腸胃……每種器官都有一種自己喜歡的食物,都是器官最需要的,平時搭配著多吃點,養護好自己的身體零件,健健康康一輩子!
眼睛
雞蛋
雞蛋
蛋黃中含類胡蘿蔔素、葉黃素、玉米黃素等抗氧化物,能夠幫眼睛延緩衰老。研究顯示,堅持每天吃一個雞蛋,只要 5個星期就能見效。理論上說,蛋黃顏色深的雞蛋含更多的葉黃素、玉米黃素,護眼效果更好。
大腦圓白菜西藍花、菜花、圓白菜等十字花科蔬菜中都含有「乙醯膽鹼」,可健腦,促進記憶。研究表明,每天吃兩種甘藍類蔬菜,如圓白菜,認知功能的下降速度可減慢40%。
皮膚西紅柿
西紅柿是最好的「防晒霜」。因為它富含天然強力抗氧化劑:番茄紅素。每天只需攝入16毫克番茄紅素,就能將晒傷的危險係數降低40%。圓白菜生吃效果最好,可用來涼拌、做沙拉。及時炒熱了,也不要久炒。
鼻子葵花子葵花子是維生素E含量最為豐富的食物之一。在中國,超過四千萬人患有過敏性鼻炎。而維生素E是出色的抗氧化劑,有維護免疫系統的作用。每天吃30克葵花子就能補充所需維生素E量的46%。
嘴唇核桃每天吃幾個核桃,就能擁有水潤不幹燥的雙唇。因為核桃富含的歐米伽-3脂肪酸有助於調節新陳代謝。
牙齒獼猴桃
獼猴桃的維生素C含量在水果中名列前茅,可算是牙齦的守護者。義大利研究人員發現,如患有牙周疾病,每天吃個獼猴桃,不但能有效緩解,還可使患口腔癌的風險降低50%。
指甲牛肉甲正漸漸失去往日的光澤、較脆、易劈裂,最快捷的補救辦法是補充蛋白質和鐵。在日常飲食中,牛肉不但含有豐富的蛋白質,含鐵量也名列榜首,並且其所含的鐵容易被人體吸收。
胸部菜花新鮮菜花有很好的抗癌作用,刺激人體分泌能夠阻止乳腺癌細胞生成的酶。北京農林科學院蔬菜研究所顧研究員簡元才提醒說,北方菜色白、花球緊實。而南方菜花泛黃髮綠,更鬆散。南方菜花含維C,胡蘿蔔素更加豐富.可得高細胞免疫功能,保健效果更好。
心臟蘆筍蘆筍中富含的葉酸能夠減少高半胱氨酸,後者是一種能夠引起發炎的氨基酸,會增加患心臟病的風險。
中國盧筍研究中心研究員李書華提醒,選筍時,頭堅硬密實、根部切口不幹不蔫、莖部一彎言就斷的比較好
腸胃豆豉高纖維食物有助於保護胃部,改善腸胃功能。豆豉以大豆為原料,經發酵製成,含益生菌,能夠改善消化功能。所以,做菜不妨加點豆豉。
骨骼巧克力
巧克力富含鎂元素。美國田納西州大學的科學家認為,大量補充鎂能增強骨密度,每天吃30克黑巧克力,就能保持全身的骨骼健康。
肌肉關節橄欖油橄欖油中的單不飽和脂肪酸是一種抗代謝分解物,可以保護肌肉和關節不受破壞。中國疾病預防控制中心營養與食品安全所研究員張堅建議,多酚類物質高溫下易被破壞,所以建議欖油涼伴菜更能保持其營養。
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