蘇梅島拉邁海灘清凈處的一杯素島泰茶

一連幾天和女朋友都在蘇梅島人多的景點處遊玩，所以希望到人少一點的地方去玩所以選擇了拉邁海灘。這裡相比查汶海灘，周圍環境相對的比較安靜，雖然海灘的長度比不上查汶海灘，只有兩公里長，但是環境保護的很好，所以充滿原始自然的韻味。比較適合情侶一起遊玩的海灘。

我和女友玩著摩托艇，飛馳在一望無際的大海上，感覺很爽。摩托艇玩累了就在海灘附近找了一家不錯的按摩店按摩了一下，輕鬆輕鬆，放鬆一下身心。拉邁海灘的海水透明度較高，所以適合游泳和進行水上運動。情侶來玩的話，住在這裡的酒店非常合適，位置很好，從機場和查汶海灘到這裡只需要10分鐘的車程。

拉邁這裡還有一個有著故事的景點，地方在拉邁海灘的南邊，由兩塊奇異的的岩石組成，它們的形狀類似於男女的生殖器官，因此被泰國人稱為祖父祖母石。拉邁的附近有椰林、香蕉、芒果園和集市等，空氣中散發著熱帶水果的清香，讓人不知不覺肚子就餓了。

拉邁海灘集市有一家素島泰茶，味道不錯，網紅女友都挺喜歡喝。我們觀看了素島泰茶的製作過程，其中最有特色的環節就是拉茶和撞奶了。

「拉茶」可是一門技術活，所謂拉茶就是把茶葉放在茶袋內後，舉起茶壺，高高讓水流下沖入茶袋中，茶袋中的茶葉在受到水的撞擊後浮起，如此反覆多次，讓茶葉與水深度接觸，充分散發出茶的味道。

我們問過素島泰茶的做茶師傅，拉茶有什麼秘訣，他告訴我們。「拉茶的秘訣在於，速度要快，差距和力度要大，這樣才會有更多的空氣撞進茶中，茶的口感也更為調和，茶味清新不膩。

泰式奶茶的口感與「撞奶」有最直接的關係，「撞奶」是指泡好一份茶底，將其放在保溫壺裡保溫，客人點時，就立刻將奶從高處倒入泡好茶的茶杯里，讓奶與茶進行衝撞，很好的融合在一起。

所以素島泰茶這裡的奶茶才這麼好喝，一定要多喝幾杯素島泰茶的奶茶。