盤點醬香酒兩大核心產區,你喝的醬香酒是這兩地產的嗎?
中國是不是只有茅台酒廠才能產出真正的醬香白酒?這個問題未免太過絕對,先看看這兩張圖。
故事就是這樣的···
2017年6月16日,郎酒集團官微首次發布青花郎的全新廣告語——「青花郎,中國兩大醬香白酒之一」。其完整的廣告語為「雲貴高原和四川盆地接壤的赤水河畔,誕生了中國兩大醬香白酒,其中一個是青花郎。青花郎,中國兩大醬香白酒之一」。而此前,青花郎的廣告語為「中國高端醬酒青花郎」。
在1984年這屆評酒會上,入選「中國名酒」的醬香型白酒只有茅台和郎酒。
這個廣告,符合郎酒的定位,郎酒事實上是處於醬香型酒的第二位置。「青花郎,中國兩大醬香白酒之一」,這一廣告,悄然傍上大款茅台,立馬高大上,非常巧妙地提升了郎酒的品牌形象。在中國的消費品牌中,茅台的品牌力是無與倫比的。
茅台酒只是作為醬香酒的典範代表,並不是唯一。中國最好的醬酒只能在赤水河谷300—500米海拔範圍內生產出來。無論茅台或青花郎,都是不可移植、不可複製的。
醬香酒主要分為二大產區。其中,醬香型白酒核心產區之一——貴州茅台鎮。
茅台鎮,貴州省遵義市仁懷市下轄鎮。位於赤水河畔,是川黔水陸交通的咽喉要地。地處貴州高原西北部,大類山脈西段北側,北靠遵義,南臨川南。在鬱鬱蔥蔥的河濱地帶,建有"紅軍烈士陵園"和"紅軍渡河紀念碑"。 赤水河航運貫穿全境,仁藺、茅丹、茅習、遵茅公路匯聚於此,是連接川黔的重要樞紐和連接歷史名城遵義和國家級風景區赤水的通道。 享譽海外的茅台酒就產自於此。
除了茅台之外,還有很多耳熟能詳的醬香酒品牌:賴茅、漢醬、仁酒、貴州大麴等等,這些都屬於茅台集團的品牌。
其二,明星產區:川黔赤水河畔
水河谷是中國醬酒最大的酒窖,是中國醬酒的黃金產區。川濃黔醬,這條河被人們親切地成為美酒河,全長523公里,流經地域不但擁有茅台,同樣盛產了不少出名的醬香型白酒。
有其中位於黔北高原赤水河中游習水縣內生產的——習酒;位於赤水河中游古藺縣的——郎酒、仙潭酒。這三款酒風味與茅台有著顯著的差距,風格更柔和,在醬香愛好者圈中也是有口皆碑。
中國的醬香酒在白酒屆屬於後起之秀,醬香酒是在2002年由郎酒大力推廣才進入白酒市場。如今醬香酒正被市場慢慢所接受,隨著茅台酒的火熱,越來越多人開始喜歡上了喝醬香酒。
但如今市場上茅台酒的價格為1499元/瓶,還供不應求。而青花郎20年價格為1000元左右。這樣的價格並不是一般酒友所能承受的。很多想嘗試醬香酒的酒友只能望價興嘆了。
但除了這種大牌名酒之外,就沒有些親民些的醬香酒了嗎?肯定是有的。
醬香酒的產區之一,茅台鎮內註冊的酒廠作坊酒友3000多家,其中不乏一些品質較好,但品牌不大的醬香酒,其拋開了品牌的溢價,價格自然要親民些。300塊錢左右就可以喝到品質相當好的醬香酒。
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