黑暗料理有多獵奇,我只服烘焙界!
作為一名吃貨加甜食重度愛好者,每每看到各種可愛誘人的蛋糕小餅乾就走不動道,於是默默暗下決心:我一定要學會烘焙!
感覺烘焙好像也不難呢,只是揉一揉、擠一擠、抹一抹,弄完往烤箱一放就可以了,好像比做飯簡單多了~
而當真正實踐起來…天了嚕麻麻救命!
烘焙有風險,動手需謹慎!那些年死在我們手下的烘焙產物
我…我只是想做笑臉麵包而已…▼
狗狗:這烘焙技術…有毒………▼
沒買裱花嘴,只能做揪片兒了,然而沒想到烤出來變身奧爾良雞塊…▼
艾爾莎你不認識我了嗎,我是雪寶呀!!▼
雪寶雪寶,我是艾爾莎啊!!(你是艾爾莎的二舅媽吧!)▼
誰看見我的烘焙刷了?▼
其實我沒想烤曲奇,我是要攤煎餅來的!▼
大家好,我是維密最新款豐胸內衣~▼
什麼跑步減肥,都是騙人的!!!▼
馬兒:我同意…▼
餐包雞:我忽然感到體內有一股洪荒之力…▼
同學,那是你爺爺的假牙吧?▼
小黃鴨:請問這裡是地球嗎?▼
做完戚風蛋糕,家裡多了個肥皂盒~▼
我不是大料,我是一枚烤糊了的曲奇…▼
要死一起死的海綿寶寶和派大星,多麼感人的友誼!▼
去年冬天門口被我踢過一腳的雪人回來複仇了…▼
麵包超人究極進化—六邊型超人……▼
生化危機8—進擊的草莓▼
雖然記不起本身要做啥,但我保證肯定不是核反應堆…▼
圖片來自網路
艾瑪,這完全就是烘焙界「賣家秀」和「買家秀」好嗎?!其實,烘焙失敗的主要原因,除了太急於求成,就是烘焙食譜的不準確,新手對於用料掌握不好,從「差不多」的配方做出了「差太多」的黑暗料理…所以一口吃不成個胖子,從小細節學起,才能慢慢擺脫「獵奇」的作品。下面小果就分享給大家一些入門級別的「零失敗」烘焙食譜,它們的做法都在「閱讀原文」里哦~
草莓蛋糕卷—零失敗~
by 牙咩咩
零失敗的海綿蛋糕
by 我是崔志金
零失敗免烤芒果慕斯蛋糕
by 靈動美食
入門級蛋糕——提拉米蘇
by 小小紀念旅行
零失敗葡式蛋撻
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超簡單的黃油曲奇餅乾
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入門級蜜豆馬芬
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超詳解的香軟蜂蜜吐司
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