湖北養蛇

「蛇王」談成首創室內生態養蛇技術

3年內將建成全國最大的養蛇基地，年產值過億元

「杯弓蛇影」、「一朝被蛇咬，十年怕井繩」……這些古老辭彙都表明了人類對蛇天生的恐懼。但在我市別橋鎮小石橋村，卻有位資深的養蛇人，通過十多年的實踐摸索，依靠科技攻關發明了喂蛇的飼料和機器，成為國內採用機械化自繁自育室內生態養蛇的第一人，他就是被當地人稱為「蛇王」的別橋鎮談成蛇業專業合作社負責人談成。

飼料秘方減少90%的飼養成本

溧陽是湖北籍漢子談成的第二故鄉，早在1995年，談成就開始在別橋鎮後周地區嘗試養蛇。最初按照傳統的人工放養方式，投放一些雞蛋、青蛙、小雞、小魚、老鼠等活物，但成本很高，每生產1公斤五步蛇的飼養成本高達500元。雖然養殖成功了，但養蛇並沒有給他帶來多少利潤。時間長了，談成還發現，人工放養的蛇在休息的時候往往幾千條、幾萬條擠在一起，這樣的生活非常不利於疾病防治，死亡率一直在20%左右居高不下。同時許多在放養區域成功「越獄出逃」的蛇很容易對周邊地區的生物鏈平衡產生破壞。

因此，怎樣解決人工飼料與室內養殖技術成為談面臨的難題。國內沒有成功經驗可供參考，他憑著10年的探索實踐，經過反覆試驗和篩選，按照綠色、科學的原則，終於在2005年成功研製出了具有蛇類快速生長適口性的營養顆粒和粉料。這些飼料的蛋白質含量在50%左右，其中動物蛋白為80%、植物蛋白20%，粗纖維不超過3%，同時含有蛇類生長所需要的礦物質、維生素和電解維它等。歷經10年研製成功的幼蛇開口料、青年蛇發育料、成蛇保膘料等秘方，為不同生長階段的蛇提供了充足的營養，不需要再投放活物作為飼料，使飼養成本大大降低。每生長1公斤五步蛇的飼養成本能降低至50元下。

籠養技術減少90%的養蛇用地

成功研製出蛇飼料秘方後，談成的室內籠養技術也趨於成熟，使室內養蛇真正成為現實。在養蛇的5個房間內記者看到，一排排磚砌的蛇籠整齊排列著，每個房間約佔地1 .25畝，有蛇籠8排10層2000多個，可養蛇2萬多蛇。

談成介紹說，人工放養一般每畝土地只能養1500條左右的蛇，籠養技術能夠減少約90%的養蛇用地。這樣的立體化高密度飼養，外觀看似平整，但內部構造科學別緻。在他的指引下，記者發現這小小的蛇籠還真不簡單，有水盆讓蛇喝水洗澡，還有蛇休息的「小別墅」，蛇籠的地面鋪上了一層發酵菌、木屑、食鹽、醋、紅糖等混合物，用來分解蛇的糞便。整個蛇籠採用無菌工作生態養殖，加上談成根據流行病學的季節規律，在飼料中適量添加了一些中草藥，因此蛇的病蟲害很少，死亡率也從人工放養的20%降低至5%左右。

同時，談成繼續加強科技攻關，在籠養技術的基礎上，使蛇類人工全繁殖技術進一步成熟。目前他的蛇成活率達95%，母蛇產卵率98%，孵化率98%。因為採用無冬眠養殖，成蛇出欄率從人工放養的30個月縮短到17個月。一條全人工繁殖的仔二代或仔二代大王蛇17個月出欄，每條蛇重為2.5斤 ，養殖成本不足40元，出售後至少可獲利200元。蛇場去年賣出1萬斤大王蛇售價約110萬元，純利潤達60多萬元。

從研製蛇飼料秘方到研製喂蛇機械，從室內生態籠養技術到人工全繁殖技術、歷經10多年的技術創新，談成突破了工廠化、集約化養蛇技術的技術「瓶頸」，成為了名副其實的「蛇王」。2010年談成的養蛇場全年喂蛇量達15萬條，年產值達450萬元。

投資3000萬建全國最大養基地

談到養蛇的效益，談成表示，去年450萬元的產值中，80%是五步蛇、大王蛇、烏梢蛇三大蛇種的出售，15%來自於蛇毒、蛇乾的效益，其餘部分來自於蛇酒、蛇鞭等深加工產品。

「雖然養蛇成本大大降低了，但我們去年也沒賺到多少錢，主要是投資了200多萬元進行品種改良。」談成說：「假如不進行品種改良，這200多萬元可就是純利潤了。但我們養蛇場看準了長遠的效益，如果現在不進行改良，蛇的單一將最終導致品種退化、抗病能力減弱等一系列問題，這200多萬元花的值！」

據了解，談成的養蛇場目前已經和上海老闆成功合作，首期投入資金300萬元，預計後期投資3000多萬元，將在3年內建成小石橋「萬蛇山莊」，佔地面積300多畝，成為全國最大的養蛇基地，並形成「公司+農戶」格局，種蛇繁育、室外內養殖、蛇產品深加工與銷售一條龍的產業鏈，年產值將超億元。

摘自2011年5月27日《溧陽時報》