11種補腦食材，小孩越吃越聰明

05-28

聰明寶寶科學飲食，從嬰幼兒時期寶寶0-3歲大腦發育黃金期，科學研究表明寶寶聰明是吃出來的。

第一種食材：洋蔥雞蛋餅

平時大家誤認為的核桃油補腦，但吃多了會產生壞處，核桃油要適量吃，最好選擇純天然的核桃油，比如泰山核桃，海拔高，自然優勢更加適合寶寶。

閑話少說，洋蔥雞蛋餅，幫助增強記憶力，單說洋蔥的作用很多，它含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血黏度，可用於降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒。此外，洋蔥還能清除體內氧自由基，增強新陳代謝能力，抗衰老，預防骨質疏鬆，、如果仔細觀察經常外國人每一餐食物裡面都會帶有洋蔥。

第二種食材：黑芝麻

黑芝麻的作用主要是加速人體新陳代謝，補血補氣，補腎養肝，益智補腦，長期堅持吃黑芝麻會保持頭髮烏黑亮麗哦~！

第三種食材：龍眼

龍眼不僅補血補腎，益智補腦，對男性來說還有增強腎功能的作用。

第四種食材：百合

百合，經常服用百合的人可以提高人體的免疫力，百合的作用是清熱解毒、潤肺補腎、安神補腦，對於工作壓力大的人來說，是上選的食材，在這裡就不一一給大家說做飯了，可以回去自己買來在網上查閱一下資料寫的都非常的詳細。

第五種食材：黑豆

其實對於黑豆來說好多人是不常吃的，反正我們家我小時候沒吃過黑豆，是自從工作了以後接觸的多了，自然懂得黑豆的作用了，我們平時吃的豆類裡面最多的算是紅豆，綠豆了，比如紅豆配著薏米吃有除濕的作用，綠豆是夏天用來清熱解毒的，然而黑豆不僅清熱解毒，黑豆還有抗衰老，益智補腦，預防便秘，因為黑豆裡面富含多種微量元素。

第六種食材：鵪鶉蛋

鵪鶉蛋市場上賣的好多，超市也有，我大部分都是去市場上挑選新鮮的鵪鶉蛋，煮熟的鵪鶉蛋小孩子都不愛吃，可以教大家一招寶寶們都愛吃的口味：

第一步：先把鵪鶉蛋煮熟，然後在攪拌好的肉餡裡面放一點澱粉，用肉餡把鵪鶉蛋包裹在裡面；

第二步：油熱好了以後放入油鍋炸至金黃色撈出；

第三步：備好各種材料，然後把炸好的鵪鶉蛋放入鍋里翻滾兩下就可以吃了。