【文史知識】來源於青樓的五個詞語

開盤。這個詞語現代都市人再熟悉不過了，房地產廣告漫天飛，今天這兒封頂，明天那兒開盤。殊不知，「開盤」這個詞，早就滿身脂粉氣。在舊時妓院里，「開盤」指客人讓妓女陪著聊天、唱曲，頗似時下陪聊、陪唱的歌廳小姐。民國時期，那些高收入的社會名流，時常邀朋聚友閑聚「開盤」。

出局。現在指被淘汰，從圈裡被踹到圈外。該詞的前身卻不光彩，專指嫖客花錢，把妓女接出妓院，帶到自己家裡或者其他隱秘的地方過夜。這在清末民初期間，算是上流社會的生活方式，如果妻子不是「醋罈子」或者「母老虎」，此類休閑娛樂活動是被默許的。

開方子。現在是醫生為病人診病後對症下藥開出藥方，其意非常乾淨。在過去的青樓里，「開方子」指妓女審時度勢察言觀色，佯裝可憐以各種借口向嫖客敲詐的手段。

調頭。說白了就是「回彎兒」，聽起來沒什麼怪味兒。細究起來，這個詞卻是舊上海的妓院行話。指妓女從原來的妓院轉到另一妓院「就業」，這很像現代人的跳槽。

跳槽。「跳槽」，如今很時髦，指換工作。這個當代人再熟悉不過的詞語也是舊上海的妓院行話。指嫖客丟棄原來的妓女另結新歡。嫖客上妓院被比作「吃草」，失去新鮮感「馬(嫖客)」自然就得「跳槽」。

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