長壽一直是人們從古至今，孜孜不倦的追求。那麼如何能長壽呢？其實，最重要的因素在於人們健康科學的飲食。科學家們對很多長壽老人的飲食習慣進行了一系列的調查，並進行了總結。今天小編就將長壽老人的食譜介紹給大家，照著吃，你也可能更長壽哦！一起來看看吧！

［長壽飲食秘訣］

科學家們對於人類壽命長短的原因進行了分析和研究，發現社會因素、環境因素、遺傳因素、心理因素、飲食習慣、生活習慣，這幾大因素會影響人們的壽命，其中，飲食因素對人們的健康和壽命的影響最大。下面我們來看看，中老年人群想要健康長壽都應該怎麼吃！

1、經常喝粥

很多的長壽老人都是非常喜歡喝粥的。粥類食品不僅有助於養護腸胃，並且其中的營養非常容易被人體吸收。建議大家每天早晨將50克燕麥加水煮成粥食用，對健康極為有益。

2、玉米當主食

玉米是很多長壽老人離不開的食品。玉米總含有大量的卵磷脂，亞油酸，穀物醇，維生素，對於預防高血壓和動脈硬化都有非常好的作用。

3、每天一個雞蛋

著名經濟學家陳翰笙博士，是百歲壽星。它的飲食養生方式就是每天「三個一」：早上一個雞蛋，晚上一杯奶，中間吃一個大蘋果。雞蛋中含有豐富的卵磷脂，氨基酸，維生素等營養物質，每天一個雞蛋，對健康非常有益。

4、經常吃紅薯

吃紅薯也是很多長壽老人的愛好。紅薯可和血補中，寬腸通氣，益氣生津，抵抗衰老，是非常有益健康的粗糧食品。但是中老年朋友晚上要少吃，否則會導致腸胃脹氣。

5、冬天不離蘿蔔

俗話說的好：冬吃蘿蔔，夏吃薑，一年四季保健康。蘿蔔是地地道道的老年人保健食品，長壽老人冬天都離不開蘿蔔。

6、胡蘿蔔是長壽佳品

胡蘿蔔中含有豐富的維生素A。營養專家認為，胡蘿蔔可有效預防中風，心臟病，高血壓，是老年人最好的長壽佳品。

總結：

健康長壽對於年輕人，可能並沒有什麼特別的概念，但是人到中年之後，就會發現，沒有健康，就沒有了基本的生活質量，沒有長壽，要再多的金錢和權利，也沒有任何意義。 因此，在生活習慣上和飲食上，更節制，更科學，關心健康，保持健康，既是對我們自己的身體負責，也是對關愛我們的親人負責，最後，小編祝大家身體健康，開心每一天！

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