果蔬汁巧搭配，與寶寶同享營養美味

之前我們有說過，如果寶寶不愛吃蔬菜，不要用水果來代替，我們還提到蔬菜和水果雖然營養成分相似，但不能相互代替。

當然，如果孩子不愛吃蔬菜，也可以嘗試將蔬菜和水果一起榨汁，微甜一點的口味孩子更容易接受。

今天就給大家介紹

幾種常見的適合大人和寶寶的

果蔬營養搭配方式

橙子+胡蘿蔔

胡蘿蔔和橙子都含有大量的維生素，胡蘿蔔中還含有胡蘿蔔素，經腸道分解後會變成防止夜盲症的維生素A，二者搭配能夠美容養顏，光滑皮膚。

蘋果+白菜+蜂蜜

白菜含有豐富的維他命C、鈣質和紅蘿蔔素，蘋果多吃蘋果可改善呼吸系統和肺功能，保護肺部免受空氣中的灰塵和煙塵的影響。

二者結合可以軟化血管，對高血壓，動脈硬化及便秘均有預防的效果。

柚子+葡萄

柚子含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分，有降血糖、降血脂、減肥、美膚養容，研究發現，葡萄比阿司匹林能更好地阻止血栓形成，並能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預防心腦血管病也有一定作用。

西瓜+檸檬

西瓜中水分含量大，還含有瓜氨酸及精氨酸等利尿成分，檸檬除了含大量維生素外還有疏滯、健胃的功效。二者結合可以除浮腫，消暑。

雪梨+黃瓜

它們都是水分含量大的蔬果，都有清熱降火的功效，雪梨的清甜加上黃瓜的清新，尤其是適合夏天飲用。

木瓜+蜂蜜+橙汁

木瓜含有蛋白分解酵素，可以幫助蛋白質和澱粉分解，蜂蜜有潤腸的功效，橙汁中含有維生素C以及植物纖維，這三種結合可以促進腸胃活動，潤腸通便，改善消化不良、便秘等腸胃不適癥狀。

喝蔬果汁，首先要注意的是安全。安全有兩個方面，一個是農藥殘餘，還有一個是食物中毒。

或者我們還可以把水果蔬菜在沸水中略微燙一下，把那些氧化酶「殺滅」掉，也讓組織略微軟一點，然後再榨汁。

這樣，不僅使得維生素的損失變小，出汁率增加，還能讓榨汁顏色鮮艷，不容易褐變。特別是那些沒有酸味的蔬菜，比如胡蘿蔔、青菜、芹菜、鮮甜玉米，一定要燙過再榨汁。

▽▽▽

無憂保姆

ID：wuyoubaomuwang

一站式家政服務

超30w持證上崗

的專業保姆