【案例】3年400家咖啡陪你商業模式解析

　　咖啡陪你作為韓國第一大咖啡連鎖品牌，2012年入駐中國市場至今落地門店數量近400家，如此驚人的發展速度在業界廣泛引起轟動。究其原因，咖啡陪你採用的是靈活的受託創業特許模式。與國內其他加盟方式不同，咖啡陪你是將韓國已經很成熟的受託創業特許經營模式引進中國，通過與中國本土的具體國情相結合，從而整理出的一套符合中國國情、適用於中國地區的受託創業模式。因為該商業模式的操作性、靈活性都很強，因此咖啡陪你在中國的發展速度才會如此驚人，而且還在不停的擴張。「我投資，你當老闆，你賺錢，我承擔風險」是對咖啡陪你商業模式的精鍊總結。

　　很多業內人士會拿咖啡陪你和目前中國咖啡市場佔有率最大的星巴克來做比較，認為二者有很多可比較之處，其實不然。星巴克是一家美國的咖啡連鎖企業，它的歷史遠遠久於咖啡陪你。星巴克是一個擁有相對成熟的管理體系、供應鏈系統的企業，星巴克的品牌在國內外都做的非常好，但就開店速度而言，與咖啡陪你是無法比擬的。而咖啡陪你是一個嶄新的品牌，能在這麼短的時間內，完成這麼多家門店的開設，並且所有門店運轉有序，這一數字每天仍在不斷更新。星巴克給人的感覺就是，商務、中規中矩，而咖啡陪你給人的感覺是，輕鬆的、年輕的，時尚的!咖啡陪你是給人們成就咖啡夢想的地方，可以和你共同去面對市場、風險，會教你怎麼去開店，並且幫助你完成咖啡廳夢想的地方。

　　咖啡陪你獨特的商業運作模式成就了其在中國咖啡市場的試探，贏得了在中國的初步發展。該商業模式的獨特性在於，它是一種公司與投資者共同合作開店的經營模式。除此之外，精準的品牌定位、明星營銷、獨特的門店開拓模式更符合中國市場的發展。咖啡陪你在經營模式、盈利模式方面都有自己獨特之處，也為中國咖啡業帶來一股新的「休閑咖啡」潮，「星巴克教會中國人喝咖啡、咖啡陪你教會中國人開咖啡店」，整個咖啡業界從最初的「產品為王時代」進入真正的「服務體驗」時代。

　　就目前來看，中國的咖啡陪你和韓國的咖啡陪你不論從門店裝修、咖啡種類、咖啡原料，還是咖啡設備上大部分都與韓國的咖啡陪你保持一致。這樣做的原因就是想突出「源自韓國」的本土品牌這一理念，希望讓中國的顧客可以體驗到原汁原味的咖啡陪你。

　　咖啡陪你對於未來的規劃很明確，2014年底咖啡陪你力圖在中國的門店開設到1000家，日後也仍將保持這種迅速發展的態勢。那時的狀態是，無論你走在中國的什麼地方，不論是一線城市，還是三四線城鎮，只要您想喝咖啡，就會有一家咖啡陪你等著您。在開店方面的速度是咖啡陪你中國發展的一部分，以後的咖啡陪你將是一個多領域跨界合作的綜合型連鎖企業。咖啡陪你不僅會販售咖啡飲料、餐點，在咖啡陪你店裡可以辦理金融業務;可以購買韓國的各種暢銷商品、奢侈品;可以與世界任何一個地方互聯等等，咖啡陪你將是一個創造奇蹟的地方。當然，為了迎合中國人的口味，咖啡陪你中國的研發團隊也在積極開發中國人喜愛的產品，不僅從品質本身出發，更追求視覺上新的突破。相信在不久的將來，咖啡陪你會帶給中國消費者更多驚喜。