常吃西紅柿,對身體有這些好處

西紅柿是生活中很常見的一種蔬菜,常吃西紅柿,對身體有這些好處,你都知道嗎?

1、延緩衰老

西紅柿含有的茄紅素,是很強的抗氧化劑,能增強身體的免疫系統,提高身體對疾病的抵抗力,延緩衰老。

2、養護肝臟健康

西紅柿含有的維生素等營養物質,能養護肝臟健康,提高肝臟的活力。

3、養護眼睛

西紅柿還能緩解眼睛疲勞,養護眼睛的健康。

4、對心血管的保護

西紅柿含有的維生素和礦物質等營養物質,能保護心血管的健康,減少心臟病的發病幾率。

5、緩解牙齦出血

經常吃西紅柿,還能緩解牙齦出血。

6、降血脂

西紅柿含有的果酸等營養物質,能降低血中膽固醇的含量,降血脂。

西紅柿的花樣吃法:

1、西紅柿炒雞蛋

材料:西紅柿,雞蛋,適量調味料

做法:西紅柿洗凈後切塊,打開雞蛋,加入適量鹽,調好後,和西紅柿一起炒,最後再放入適量調味料即可。

2、腐竹炒西紅柿

材料:腐竹,西紅柿,木耳,適量調味料

做法:腐竹泡軟備用,木耳泡發後切絲,西紅柿洗凈後切塊,接著三樣食材一起炒,炒熟後,再放入適量調味料,調好味道即可食用。

3、西紅柿炒豆腐

材料:豆腐,西紅柿,大蒜,適量調味料

做法:豆腐洗凈後切塊備用,西紅柿洗凈後切塊備用,大蒜搗碎,接著豆腐和西紅柿一起炒,炒至八分熟時,加入大蒜,炒熟後,再放入適量調味料,調好味道即可食用。


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