茶葉分四色，飲茶分四季

茶葉分四色，飲茶分四季

茶中的主要成份是茶多酚、咖啡鹼、脂多糖等。具體作用有：有助於抑制心血管疾病、有助於醒腦提神、有助於利尿解乏、有助於降脂助消化。但茶葉因種類不同，其功效也有差異，所以一年四季飲茶應根據茶葉的功效，取其功，避其害，這個才能發揮茶葉的保健作用，下面高血壓的哪些事（微信ID：sangaook）按四季和茶葉品類做一下分類介紹。希望對大家有用。

【春天喝花茶】

春季，天氣乍暖還寒，以飲用香氣濃郁的花茶為好，有利散發冬天積在體內的寒邪，促進人體陽氣的生髮，令人精神振奮，心情舒暢，大腦淸醒。

花茶主要以綠茶、紅茶或者烏龍茶作為茶坯、配以能夠吐香的鮮花作為原料，採用窨制工藝製作而成的茶葉。根據其所用的香花品種不同，分為茉莉花茶、玉蘭花茶、桂花花茶、珠蘭花茶等，其中以茉莉花茶產量最大。

常見的花茶有茉莉花茶、珠蘭花茶、玫瑰花茶、桂花茶。

【夏天喝綠茶】

夏季，氣候炎熱，燥熱難擋，人們體力大量消耗，精神不振，適宜飲用綠茶。因綠茶性苦寒，還富含氨基酸、維生素以及礦物質。因此多喝綠茶既能消暑解渴，又能促進口內生津、有利消化、增添營養，實為一舉多得之妙法。

綠茶是未經發酵製成的茶，保留了鮮葉的天然物質，含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡鹼、氨基酸、維生素等營養成分也較多。綠茶中的這些天然營養成份對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶類所不及的。

綠茶中的珍品，有浙江杭州獅峰的龍井，湯色碧綠，清香宜人，被譽為「中國綠茶魁首」；江蘇太湖碧螺春，茶色碧翠嫩綠，香氣濃郁；安徽黃山毛峰，茶味清香。

【秋季喝烏龍茶】

烏龍茶又稱青茶，性味介於綠、紅茶之間，不寒不熱。秋天氣候乾燥，飲烏龍茶最為理想，既能消除體內餘熱、潤膚益肺、生津潤喉，緩解人體乾燥的生理現象，還可用綠、紅茶混合一起飲用，取其兩種功效。

烏龍茶是經過採摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工序後制出的品質優異的茶類。烏龍茶由宋代貢茶龍團、鳳餅演變而來，創製於1725年（清雍正年間）前後。品嘗後齒頰留香，回味甘鮮。烏龍茶的藥理作用，突出表現在分解脂肪、減肥健美等方面。

烏龍茶中含有機化學成分達四百五十多種，無機礦物元素達四十多種。茶葉中的有機化學成分和無機礦物元素含有許多營養成分和藥效成分。有機化學成分主要有：茶多酚類、植物鹼、蛋白質、氨基酸、維生素、果膠素、有機酸、脂多糖、糖類、酶類、色素等。

烏龍茶名品有福建烏龍、廣東烏龍、台灣烏龍，以閩南安溪鐵觀音、閩北武夷岩茶為著名。

【冬天喝紅茶】

寒冬，人體生理功能減退，提高抗病能力是不可忽視的重要環節。這時則應選用味甘·性溫的紅茶為好。紅茶可暖胃禦寒、蓄養人體陽氣同時增強抵抗力，所以紅茶是您冬季飲茶的理想佳品。冬季不宜飲用綠茶。綠茶性味苦寒，冬天飲用容易造成胃寒，還可能影響食慾。

紅茶屬全發酵茶，是以適宜的茶樹新牙葉為原料，經萎凋、揉捻（切）、發酵、乾燥等一系列工藝過程精製而成的茶。紅茶富含胡蘿蔔素、維生素A、鈣、磷、鎂、鉀、咖啡鹼、異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天門冬氨酸等多種營養元素。

紅茶名品有祁門紅茶，昭平紅、霍紅、滇紅，尤以祁門紅茶最為著名。

在高血壓哪些事之前的文章中說過，高血壓人群比較適宜喝綠茶，但是也這也是需要根據季節做適當的調整，注意多種茶之間的功效互補，才能做到真正的調理身體的作用。