都在裝廚房，為啥差別那麼大~

05-28

雖然總有人說「潮流易逝，風格永存」，

但也正是那些不斷變化的潮流和設計，

給我們的生活和工作,

帶來無窮的新鮮感。

盡在速美超級家

深藏不露，但意義非凡，理想的廚房。

——速美超級家

沒有誰比我們更了解廚房

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廚房的首要功能就是烹飪，按「洗、切、炒」的基本炊事流程，確定廚房的基本配備——水槽、操作台、爐灶。

A速美超級家煙道與燃氣灶之間建議留有200mm的間距，讓燃具火源與其它構件保留一定的距離。

B速美超級家廚房的洗滌池不應太靠近轉角布置，一般在廚房洗滌池的一側建議保留不小於400mm的案台空間。洗滌池的另一側要有50mm的距離，使洗滌池中心到此側有300mm的「一人單臂」工作的活動空間。

C速美超級家廚房也要留有足夠的通行空間，才能保證下廚的舒適性，一般來說，通道的寬度範圍通常是760mm～910mm，如果再小就會有不適感。而對於大廚房，通道則會非常暢通。

D速美超級家

a、操作台的進深建議最小尺寸為200mm，最大不要超過600mm。

b、操作台的高度可根據操作者的身高進行定製，推薦高度820mm或860mm。

c、吊櫃和操作台之間的距離建議在500mm～600mm之間，保證操作區寬敞，方便存取放於物品。

A、檯面較小的廚房可以選擇單盆水槽，可以獲得更大的使用空間。

B、習慣多種物品同時清洗的人群可以選擇單盆水槽。

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A、廚房檯面較大並且習慣把不同物品分開清洗的客戶，可以選擇雙盆水槽。

B、要注意雙盆水槽中至少有一個盆能放下家中常用的鍋和盆，否則會清洗不便。

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頂吸式煙機

A、安裝高度從灶具鍋架頂端到煙機底部距離是650mm~750mm。

B、機身較大，不適合安裝吊櫃。

C、中餐所產生的油煙較大，更適合使用頂吸式煙機。

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側吸式煙機

A、安裝高度從灶具鍋架頂端到煙機底部距離是300mm~400mm。

B、機身較小可以安裝吊櫃，增加儲物空間。

C、因為西餐和簡餐所產生的油煙較小更適合使用側吸式煙機。

戶型功能設計案例一字型

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空間分析

廚房面積為4.37平米，空間較小為規則的長方形。陽台入口和廚房入口位於兩側短邊方向，櫥櫃沿著煙道一邊的牆面呈「一字」型布局。

一字型布局最適合狹窄空間,操作時沒有障礙物影響走動，每個柜子都能得到充分利用，所有設備都一目了然。操作檯面一般並不富餘，櫃體一般不會太多，所以要充分的利用空間進行收納，其中陽台空間在條件允許的情況下可以增加櫥櫃來擴大使用面積。如果通道空間夠寬敞櫥櫃對面牆體也可做收納層板來增加收納空間。

A速美超級家

1020mm的通道空間，滿足操作者的正常使用，可以在牆面增加收納層板。

B速美超級家

燃氣灶距煙道200mm的間距，符合推薦的安全尺寸。

C速美超級家

櫥櫃受空間結構影響呈一字型布局，檯面較小，無法擺放更多的物品和廚房電器。廚房的收納空間也會偏少，所以應該在陽台空間增加櫃體擴大收納面積。

D速美超級家

水槽與燃氣灶之間間距為645mm滿足操作區的基本功能需求。E速美超級家

水槽與牆體之間間距為200mm符合推薦的操作尺寸，讓使用者更為舒適便利

F速美超級家

獨立的陽台空間，大小較為寬敞，可以放置洗衣機以擴展居住者的功能需求。