打造清爽大方小廚房的9要點

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打造清爽大方小廚房的9要點

由於廚房面積較小，因而在合理布局上顯得尤為重要。但單說合理布局很膚淺，具體要從打造清爽大方小廚房的9要點開始。( 瀏覽次數：1747 作者：碧影 2009-04-21 )

許多房屋套型設計面積並不很寬敞，尤其是廚房，因其實用性非常強，狹小的空間常使人感到雜亂無章，擁塞和壓抑。其實，只要稍加設計、在實用的基礎上適當添加藝術的環境，注意色彩的協調、廚具的配置合理性，這種局面是完全可以改觀的。

打造清爽大方小廚房的9要點：

1.廚房色彩的選擇：選擇視覺衝擊感較強的金屬材料和親和力強的顏色。應以單色調、淺色係為主，櫥櫃不宜使用黑色、深棕色等較暗的顏色，白色、淺灰色或明亮的奶黃色、淺藍色等都是不錯的選擇。牆面選擇單一的淺色牆磚，小廚房的使用面積有限，在整體色彩安排方面，切忌花花綠綠。特別注意不能使用印有立體感圖案或明暗對比強烈的裝飾材料，否則不僅會使廚房面積在視覺上顯得狹小，而且不易清潔。在洗滌槽櫃，灶櫃的門上採用淺黃色漆料，能增加明快感和寬敞感，再放上一些裝飾的小擺設，增添生活的情趣。地板宜鋪設淺綠色，淺黃色或白色的瓷磚，這樣設計第一易打掃、第二整潔乾淨，第三如此協調的色彩，會使廚房更顯統一、和諧。

2.規劃布局：通常以操作順序為流程力求減返，避開同時操作的擁擠。廚房操作中心應該是洗和燒。這兩項工作相對來說時間較長，兩人同時操作的可能性較大，因此，根據洗池的位置來布置灶具和案桌是很重要的。開間較窄，可採用一字型單排式布置，即按洗池、案桌、爐灶順序布置，這種布置操作靈活，方便，是狹長形廚房常用的布置方法。採用L型布置，這種方法能有效利用牆面，操作省力方便，可布置尺寸較長、數量較多的傢具和用具。洗池在廚房的一側，爐灶偏里靠側牆，池灶之間以案桌相連。這樣的廚房布置，順序明確，洗、切、燒互不相擾。面積雖小，卻得體有序。開間寬，在2.7至3米左右。可採用走廊型布置，這種布置可將三大件設備分列兩側，適用於無陽台的廚房和相對有二道門的廚房。

3.櫥櫃巧設計：櫥櫃是廚房裡收納物品的重要組成部件，小到杯、勺、碗筷，大到炒鍋、微波爐等，若想節省地方，又井然有序，全倚仗它的合理安置。為充分利用空間，在地櫃與吊櫃的間隔牆面上，可以安裝一兩個用於懸掛的壁式不鏽鋼杯鉤、調料架、盤架等，還可放置微波爐、消毒櫃，或增加擱板收納常用的調味品等。而在櫥櫃門板上也可以釘裝一些掛鉤或摺疊式掛桿來懸掛物品。若想不佔用檯面的位置來安放家用電器，則可以把消毒櫃、微波爐等內置於櫃內。

4.釋放操作空間:廚房不光要有足夠的收藏空間，還要有足夠的工作空間。在設計上加上收縮功能的工作板，要用的時候拉出來，用完了就馬上退回去。工作檯面是不適合放很多雜物的,一切零散的東西，都應該放進相應的收藏空間。

5.收藏方式的選擇：收藏空間主要有兩種，壁櫥式和抽屜式。壁櫥式就是打開一道門，門後是收藏空間，通常我們得爬高鑽低地把東西往裡塞。抽屜式其實是把收藏空間從門後解放出來，不勞你低頭彎身，需要的物件就直接出現在你面前。但是挑選的時候，還要特別留心輥軸的材質。理想的材質能承受合理的重量，並且不會讓部分空間留在你看不見的地方。

6.抽屜裡面的間隔要能變：抽屜裡面的間隔有很多種。瓶有瓶的位置，碗有碗的位置，這當然可愛整齊，不過要記得我們的需要和用具是經常更新的，所以選擇間隔能自如變換的抽屜很實用！

7.門板五金件要精良：小廚房一般較少使用大抽屜，所以櫃門的使用次數就會增加，每天都要多次重複開合，這樣鉸鏈作用就凸顯出來，一定要儘可能選擇進口品牌。小廚房的吊櫃可能要放很多東西，所以應使用最安全的吊碼，滿足最大承重量的需要。

8.恰當採用玻璃：玻璃展示效果強，不會讓人感到壓抑。在小戶型的設計過程中，首選材料是玻璃，特別是吊櫃中玻璃邊框的運用，非常有現代感。

9.增添移動空間：一個可以自由移動的物品架會給你帶來許多方便，做飯的時候呼來放在身邊，不用的時候收起來放到隱蔽處，給廚房增加一個漂流的小空間。