老中醫教你把洋蔥變成補腎葯 治腎虛管用！

男人補腎養腎不僅是對自己的健康負責，更是對營造家庭和諧的一種負責。現在補腎保健品五花八門，腎虛男人輕易吃上不健康的保健品，不僅不能補腎，反而還會加重。其實我們日常吃的蔬菜就可以起到補腎效果，下面就給您推薦能夠補腎的三種蔬菜。

這樣搭配補腎給力

材料：枸杞子8-10粒，海萃人蔘1g。

用法：二樣材料同入一杯中，用沸水泡6分鐘左右，燜泡為佳，飲其水。每天放一次材料，水盡可反覆加水泡飲至無色無味後將參食用。

三種補腎蔬菜

1、韭菜

韭菜含蛋白質、脂肪、碳水化合物以及豐富的胡蘿蔔素與維生素C，還有鈣、磷、鐵等礦物質，這些都是對補腎有用的營養元素。對男性來說，韭菜炒蝦仁或韭菜炒雞蛋，都是簡便易做的「壯陽菜」，應該多吃。

2、洋蔥

古代羅馬醫生將洋蔥用作開胃健腎的良藥，印度人把它用作「性激素」。近代醫學也發現，洋蔥具有消炎抑菌、利尿止瀉、降血糖、降血脂、降膽固醇、降血壓等多重作用，更是目前所知道的唯一含前列腺素的植物，能保護前列腺。它不但享有「菜中皇后」的美稱，也是壯腎佳品，比如俄羅斯男人一日三餐都離不開洋蔥。

3、豇豆

李時珍曾稱讚豇豆能夠「理中益氣，補腎健胃，和五臟，調營衛，生精髓」。所謂「營衛」，就是中醫所說的營衛二氣，調整好了，可充分保證人的睡眠質量和腎健康。此外，多吃豇豆還能治療嘔吐、打嗝等不適。

飲食健康腎才好

【酸辣捲心菜】

做法：圓白菜沖洗乾淨，放開水鍋中燙一下，撈出，瀝去水，切成片，放盤內，撒上精鹽拌勻，腌30分鐘，濾去鹽水，待用。鮮紅辣椒縱向剖開，去蒂和籽，沖洗乾淨，切成細末，放一小碗內。泡辣椒切成小丁，放入辣椒末碗內，加入醋、白糖、味精拌勻後澆在腌好的圓白菜上，拌勻腌1小時後淋上香油，即可食用。

【酸辣茄條】

做法：將茄子去蒂洗凈，切成長條，加精鹽拌勻腌2小時，擠去水分。干紅辣椒去蒂、籽洗凈，切成絲。將茄子、辣椒絲放入壇內，加紅糖、白酒、花椒粒、大料、桂皮、水，封發，腌泡15天即可。

【泡鳳爪】

做法：將雞爪洗凈，用清水煮熟後去骨，用水沖白。辣椒去蒂切太碎米。姜放入鹽水內腌泡後切成片；把加工好的鳳爪和輔料，調料攪勻，泡8小時後裝盤即成。

【椒鹽白菜】

做法：白菜摘去黃葉老幫，削去毛根，洗凈，晾乾後剝開，用鹽、花椒面把每一片白菜抹勻，再一層層碼入盆子里，腌3天取出直刀切成細絲，控去鹽水，拌入醬油、醋、辣椒油、味精等調料即可，裝盤時視人口多少酌量。