440位工匠為一個人服務，男人們到底可以作到什麼地步？

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什麼是高級定製？

-Savile Row-

-倫敦老派Gieves & Hawkes工作室中半成品的高級定製西裝-

說到西服高級定製（「Bespoke」，原意是預定、親洽），大腦下一秒鐘就會想到倫敦中央梅費爾的薩維爾街（Savile Row）。

英國是個老牌資本主義國家，西服是從上流社會演變下來的產物（最初是從軍裝到騎士服再演變到現在的西服），是官僚皇室體現品味和社會地位的重要象徵之一。

他們的衣服一定要找裁縫特別定製，絕不是在商店裡買的成衣（成衣就是已經做好的衣服，我們在商店裡能買到不同號的衣服都是成衣，英文叫做「Ready to wear」）。

所以說，英國可是一個能找到世界頂級西服定製的寶地，但是如果你想要找到一件既能突出你的品位，又能貼切的體驗到英國上流男士裝著定製文化的專屬西服，可就不是一次「High Street」購物就能搞定的事啦。

-剪裁前先用粉筆確定好客人的身形和尺寸-

-從測量、確定版型面料，再到剪裁、縫紉，樣樣不能少（拍攝於薩維爾街）-

高級定製考慮到的全都是細節，比如你要什麼樣的布料，是輕薄的還是保暖的還是含鑽石，織金線的？

要雙排扣還是單排扣，西服的領子你是想要平駁領、槍駁領還是青果領？

袖口的扣子有多少個，是真扣眼還是封閉扣眼？

口袋要什麼樣子的？

褲子是要系腰帶還是要有收縮帶背帶的？

內襯要什麼布料的，有沒有口袋？

高級定製的客人需要和剪裁師提前預約時間，在VIP單獨的試衣室溝通、量身、試衣，更私密，更專屬。

由於個性化極強，每一件都是客人專屬的「藝術品」，並且完全手工在薩維爾街製作，一套高級定製的西服價位從4750鎊起，用時至少就要3個月，客人將經歷3-4次試衣直到掌握到最完美的尺寸。

根據「Savile Row Bespoke Association」的規定，以兩件套西服為例，每套高級定製的西服的手工時間不能低於50個小時，其中90%的縫製都是裁縫手工而不是用機器。

整套製作過程中剪裁師和裁縫的分工非常詳細，剪裁師先根據客人的身形把布料裁剪好，再由負責不同位置的裁縫們縫製，比如大衣裁縫的裁縫是不會縫製褲子的，就為了保證客人定製的西服能像他們的「第二層皮膚」一樣貼合，絕對不會出現腰身不合，腰線沒收好，袖扣，上衣下擺或者褲腿太長，或者抬起胳膊，西服兩個肩會凸起來變高。

好的西服合身到什麼程度？

形同起來就是：垂直拿起西服上衣，是可以看出定製的客人上身身形的，胸肌很健壯還是有些駝背，看的一清二楚，如果是成衣拿在手裡是絕對看不出來的（你可以拿起一件商店買的外套試試）。

秘密所在是手工西服外料和內襯之間加了一層帆布（Canvas），裡面編織著馬尾毛，可以根據客人的身形把西服撐起來，看上去更挺拔，這也就是為什麼說高級定製是創造專屬個性西服的最終選擇。

說到質量和西服能穿戴幾年，手工製作西服的質量和普通工廠里製作的西服簡直是天壤之別，你可能一次性投資了幾千鎊買了一套西服，但卻可以穿10到20年，就算在這期間你變胖了或者胖瘦了，都是可以再拿回來修改的。

據說有的客人拿著爺爺幾十年前在製作的西服來要求修改尺寸，為了自己可以接著穿，足以見得最棒的手工定製西服也是可以當家寶來傳！