新年迎新春DIY做一道寶寶超喜歡吃的彩色福氣
05-28
2017-01-10 09:28:26
萌城美食300g 裡脊肉200g 香菇100g 雞蛋一個 將南瓜紫薯、青菜切成小塊備用 將紫薯、南瓜、青菜分別蒸熟,蒸熟後打泥 對了,蔬菜汁需要過濾雜質才可以的哦 將蔬菜汁緩緩的倒入麵粉內,揉成彩色麵糰,揉至麵糰光滑 將紫薯泥、南瓜...
吃餃子是新年的傳統,餃子有餡,便於人們把各種吉祥、喜氣的東西包到餡里,以寄託人們對新的一年的美好期盼。加入蔬菜汁健康營養,有利寶寶補充維生素,彩色可以吸引寶寶注意力,還可以鍛煉寶寶的咀嚼能力。不說這麼多,我開動啰!喜歡的親親們快來跟我學做這道輔食吧!
材料:
紫薯 適量 南瓜 適量 青菜 適量 麵粉 300g 裡脊肉200g 香菇100g 雞蛋一個
將南瓜紫薯、青菜切成小塊備用
將紫薯、南瓜、青菜分別蒸熟,蒸熟後打泥
對了,蔬菜汁需要過濾雜質才可以的哦
將蔬菜汁緩緩的倒入麵粉內,揉成彩色麵糰,揉至麵糰光滑
將紫薯泥、南瓜泥也是上述一樣的做法,分別倒入麵粉內,揉光滑成彩色麵糰
三色麵糰的麵糰就這樣誕生了,嘻嘻
將豬肉切成小塊放入攪拌機內打泥,沒有攪拌機的自己動手剁起來哦!
肉餡加入少許食鹽與香菇攪拌均勻
為了口感更好,加入了只雞蛋,不喜歡的親們也可以不加的
將揉好的麵糰擀成薄皮
我用慕斯圓形的模具壓出餃子皮的,沒有可以用各種的小玩意也可以的,例如玻璃水杯也可以的,小時候媽媽經常是這樣做的
用慕斯模具壓出來的餃子皮還不夠薄不夠大,需要再用擀麵杖,擀一下才完美的
擀好的皮,放餡料包成水餃就可以啦!
噔噔,彩色餃子就這樣出爐了
偷偷的告訴你們,好看的都是家婆包的,哈哈哈
小萌是不會包餃子原諒我手殘吧,你猜那只是我包
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