【哺乳期補微量元素】哺乳期微量元素怎麼補
人體所需要的各種元素都是從食物中得到補充,哺乳媽媽攝取的營養素與寶寶的健康密切相關。其中,微量元素對寶寶的成長發育起著重要的作用,因此哺乳期補微量元素是非常有必要的,媽媽可從飲食中多攝取。
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哺乳期缺微量元素的癥狀
哺乳期寶寶的所有營養都來自於媽媽的乳汁,若哺乳媽媽出現微量元素的攝取不足,首先會導致自身出現不健康的癥狀,比如缺鐵會出現缺鐵性貧血、頭暈等,缺鈣會出現腰腿痛、腿抽筋等癥狀,甚至發生骨質疏鬆。
而微量元素的攝取不足對寶寶的健康也會產生不利,寶寶從哺乳媽媽的乳汁中沒有吸取到高質量的微量元素,身體會出現成長發展遲緩,體形弱小、免疫力差、多動、注意力不集中等癥狀,所以說哺乳媽媽補充微量元素是至關重要的。
哺乳期怎麼補微量元素
哺乳期媽媽,因要餵養寶寶,消耗量較大,往往會導致攝入不足,飲食結構不合理,偏食、挑食、生病等原因,易缺乏鋅、硒、鈣、碘、鐵、鉬、錳等。
微量元素的補充,哺乳期的媽媽可每日增加蛋白質半兩左右,可以吃一些含蛋白高的食物,如牛肉、雞蛋、肝和腎等,有促進泌乳的作用。每天可以喝一包牛奶(純牛奶或酸奶),以補充鈣和其他營養素,而且要特別留意自己是否有缺鐵性貧血的狀況,適當的吃一些含維生素A多的食物,這個直接影響孩子維生素A的水平。常常吃新鮮的蔬菜與水果,特別是鮮棗與柑桔,可以補充維生素C。
另外,其他微量元素也可按照需求來依次補充,保證自身和寶寶的營養均衡。
含微量元素高的食物
鐵:含鐵量豐富的食物有動物肝臟、腎、舌,鴨肫、烏賊、海蜇、蝦米、蛋黃等動物性食品,以及芝麻、海帶、黑木耳、紫菜、髮菜、香菇、黃豆、黑豆、腐竹、紅腐乳、芹菜、薺菜、大棗、葵花子、核桃仁等植物性食品。
鋅:鋅元素主要存在於海產品、動物內臟中,其它食物里含鋅量很少—水、主食類食物以及蛋類里幾乎都沒有鋅, 含有鋅的蔬菜和水果也不是很多。一般來說貝殼類海產品、紅色肉類、動物內臟類都是鋅的極好來源;乾果類、穀類胚芽和麥麩也富含鋅。一般植物性食物含鋅較低。乾酪、蝦、燕、花生醬、花生、玉米等為良好來源。
鎂:紫菜含鎂量最高,每100克紫菜中含鎂460毫克,居各種食物之冠,被喻為「鎂元素的寶庫」。其餘含鎂食物有:穀類如小米、玉米、蕎麥麵、高粱面;豆類如黃豆、黑豆、蠶豆、豌豆、豇豆、豆腐;蔬菜如冬菜、莧菜、辣椒、蘑菇;水果如楊桃、桂圓、核桃仁;其他如蝦米、花生、芝麻等。
碘:人們把碘譽為「智力元素」,是因為它與大腦的發育息息相關。食補是最好的補充途徑。含碘量最豐富的食品為海產品,如海帶、紫菜、淡菜、海參、乾貝、龍蝦、海魚等。食用時應注意烹調方式,避免碘缺失,而碘鹽的攝入是補碘的又一重要途徑。
哺乳期補微量元素注意事項
人體所需要的各種元素都是從食物中得到補充。由於各種食物所含的元素種類和數量不完全相同,所以哺乳期媽媽在平時的飲食中,要做到粗、細糧結合和葷素搭配,不偏食,不挑食,就能基本滿足人體對各種元素的需要。反之,可造成某些元素的缺乏。
人體缺乏某種微量元素會導致疾病,如缺鐵導致貧血;缺鋅使免疫力下降並影響發育和智力,缺碘發生甲狀腺腫大等。若能在藥物治療的同時,輔以食補,效果將會更好。
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