美食養生?你確定這不是在自殺|幸福減肥教

美食養生?你確定這不是在自殺|幸福減肥教

最近關於90後開始了所謂的養生生活在網上可以說是非常火熱了,90後已經開始自稱油膩的中年人了,聽起來還真像那麼回事兒,常見的像「啤酒加枸杞、熬夜配膠原蛋白等等」,自殺肯定是沒跑兒了,但你養生養的也太離譜了吧。

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那些年你妄圖嘗試的養生方法

啤酒加枸杞也拯救不了你最後的倔強

從小就聽說枸杞泡酒有「奇效」——什麼明目、補血、益氣等等,但是從來沒有嘗試過,現在終於輪到了自己也開始啤酒泡枸杞了。但是少年,現在我要告訴你這枸杞真沒那麼神!

我不否認枸杞含有多種營養元素,如:膳食纖維、維生素A、硒還有豐富的蛋白質、鈣、鋅、鉀等營養元素,而且這些營養元素單獨拿出來都有研究顯示,跟保護視力、對缺鐵性貧血以及各種生理功能有關,但是通過枸杞來補未免也太離譜了吧。

首先就要考慮你的癥狀是不是因為微量元素缺乏造成的,此外達到這樣的效果,你要吃多少枸杞。最後上面說的這些微量元素其他一些水果中都有啊,憑什麼就它火?枸杞並不特殊,只是被經驗之談捧上了果乾的聖壇,沒必要為了這些有的沒的吃這麼多它。

膠原蛋白就能讓你膚白貌美了么?

熬夜追劇睡前來兩粒膠原蛋白,第二天就以為能變成精緻少女的事兒是不是你也干過?醒來之後照照鏡子,臉還是腫成了豬頭,這不是因為你買到了假藥兒,而是它真的沒用。

傳說中的膠原蛋白並不是吃進去就長在臉上的!由於膠原蛋白本身是大分子,所以一定會先經過消化吸收會把它分解成小分子(氨基酸和肽鏈)的形式轉運進體內進行利用。所以,膠原蛋白會變成氨基酸。而且膠原蛋白的氨基酸組成和肉類幾乎沒差別,也就是說,吃膠原蛋白和吃肉沒什麼大的區別,反正都不會增加臉上的膠原蛋白,還不如吃點肉解解饞。

紅糖既能緩解例假疼痛又能補血?

例假期疼痛簡稱痛經,痛經分為原發性和繼發性的,原發性的主要由於前列腺素類化學物質升高引發,身體一切正常就是疼;而繼發性的則由於患有相關婦科疾病,這就需要去治療了。(不用擔心!90%以上都是原發性的。)

但是問題出現了,無論原發性還是繼發性,都沒有證據可以證明紅糖有緩解痛經的作用啊!傳聞紅糖還可以補血,難道就因為紅糖跟血一個顏色么?雖然說紅糖中含鐵,而缺鐵性貧血也正需要鐵元素。

但是紅糖的含量也太低了吧,每100g只有2mg,對比豬肝每100g有6mg左右,真的是虧大了,而且100g紅糖下肚,糖尿病估計早就吃出來了。另外缺鐵性貧血,需要補充鐵劑治療,食補對於貧血作用不大,只能是輔助。

一碗雞湯就能幫你補鈣補充營養了?

一碗雞湯能補充多少營養?都說雞湯有營養又補鈣,這一定又是經驗之談,難道看起來湯白白的很像骨頭的顏色就能補鈣么?

雞湯的營養價值很低,只是比水高一些,雞湯那麼白裡面除了從雞肉中煮出來的蛋白質就是脂肪和少量微量元素更多的是因為你加的調料。根據《中國食物成分表》顯示,雞湯中95%是水,1.3%是蛋白質(含氮浸出物),2.4%是脂肪。

當然營養還是在雞肉裡面,還有千萬不要以為你煮的時間越久,雞湯的營養價值就越高。骨頭看起來感覺含有大量的鈣,但其實都是虛的。因為骨頭裡鈣質基本溶解不出來。就算用高壓鍋煮兩個小時,湯裡面的鈣量還是微乎其微,另外還會有更多的營養流失。下次男朋友再熬雞湯給你,你吃肉讓他「補」吧。

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你可能嫌自己老得慢!

你知道除了你那些肉眼可見的「自殺行為」,你所做的「養生」,也在慢慢吞噬著你的青春!除了膠原蛋白軟糖、紅糖這種遊離糖,像類似枸杞、紅棗的果乾中含糖量也是非常高的,大約佔整體營養價值的80%以上,也就是說比精米白面更害人。糖和你的膚質是直接掛鉤的,糖吃多了,你會老的更快!

英國著名抗衰老專家丹尼爾?賽斯特博士研究發現,常吃甜食會使皮膚受到損傷,且該現象在女性月經期間尤為突出。吃糖過多導致葡萄糖分子與膠原蛋白中的蛋白質相粘合,這種黏性會把皮膚粘連在一起,形成晚期糖基化終末產物。該物質會讓皮膚中的彈性纖維變僵硬,形成皺紋和斑點。

簡單來說就是當糖吃多了,血液中遊離糖濃度過高,則會讓糖分子和你迫切想補充的膠原蛋白結合,引起蛋白質變性,從原本的色澤透明變得渾濁,另外酪氨酸酶在遇到遊離糖後也會被活化生成黑色素。這也就是為什麼常吃糖會讓你本該未經世事的臉,看起來滿是故事的原因。

90後們,真的想養生還是趁早改改你的壞習慣,放棄什麼傳統養生方式,從拒絕遊離糖開始、規律作息、適當運動,一切重頭開始都還來得及。最後來自網路的一首《養生歌》送給所有辛苦養生90後年輕人,希望你們遠離油膩這個詞,儘早找到屬於自己健康的Beat。

雖然我只有二十三歲,可我最近很少晚睡。

開始用保溫杯喝熱水,吃火鍋不加辣也OK

眼袋慢慢有點兒下垂,洗完頭不再用空調吹。

發跡線高到令人崩潰,頭髮一直都這麼稀碎。

我說我僅僅二十三歲,你說歲月無情把人催。

DJ drop the beat

呀 不好意思,我這不需要beat


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