全美國最熱門的10家甜品店

　　甜品在國外的受歡迎程度遠大於中國，畢竟甜品一開始就是從歐美國家發展起來的，尤其是法國的甜品，幾乎在全世界都是備受矚目的。文藝范十足的瑪德琳、具有浪漫氣息的馬卡龍、口感輕盈如雲朵的舒芙蕾以及酥皮層層疊疊的拿破崙，這些都是甜品界耳熟能詳的名字。

　　除了甜品本身帶給人們一種甜美幸福的感覺，甜品店的裝飾更扮演著一個錦上添花的角色。假想，進入一家滿是玻璃水晶燈，粉色的牆面，四周擺放著具有設計感的歐式桌椅，乾淨簡單的地毯，每個桌子上擺放著由各式甜品鮮花組合而成的甜品台，如此優雅浪漫的甜品店，你會忍住不走進去看一看?

　　根據Delish網站的研究，2016年Instagram上統計出全美最熱門的10家甜點店，一起來欣賞下他們的風采!

　　1.

　　CAFé DU MONDE, NEW ORLEANS, LA

　　大家都說來到紐奧良如果沒有到法屬區吃當地最有名的CAFé DU MONDE就等於沒來過。灑滿糖粉的Beginet和一杯咖啡就能給你最地道的紐奧良享受。

　2.

　　VOODOO DOUGHNUTS, AUSTIN, TX

　　位於市中心並且24小時營業，德州奧斯丁的Voodoo Doughnut被網友在社交平台的關注數遠遠超過了在波特蘭及奧勒岡的本店數量。Voodoo Doughnut以甜甜圈本身的造型及店面年輕活潑的裝潢風格在市場上闖出一片名號，幸運的是目前在台北市松山文創園區附近也已經有分店嘍!

　3.

　　CALIFORNIA DONUTS, LOS ANGELES, CA

　　洛杉磯的加州甜甜圈店裡最特別的一個熊貓造型甜甜圈實在很難不讓人想在Instagram上傳照片分享。

4.

　　GEORGETOWN CUPCAKE, WASHINGTON, DC

　　Georgetown Cupcake的杯子蛋糕主要是通過自身獨特的口味及電視實境秀，在眾多甜品店中闖出了一片天，雖然分店已布及紐約、洛杉磯、亞特蘭大等城市，但位於華盛頓的本店仍然是所有杯子蛋糕迷最愛的地方。

5.

　　LEVAIN BAKERY, NEW YORK, NY

　　人們時常願意為了這個被評選為紐約必吃的巧克力脆片餅乾花上大把的時間在紐約上西區的路邊排隊，但事實證明排隊是值得的。

6.

　　CARLO』S BAKERY, HOBOKEN, NJ

　　由於店面門口裝潢風格類似於經典的老式蛋糕店，許多蛋糕迷們除了來這裡品嘗他們的甜點之外，店門口招牌也成為了拍照的取景點。除此之外，這間店也是TLC旅遊生活頻道的電視節目〈蛋糕天王〉主要拍攝地，許多節目的粉絲也會為了該節目前來觀賞一番。

7.

　　BALTHAZAR, NEW YORK, NY

　　當排行榜上多數名字都被甜甜圈佔據的時候，位於紐約的法式餐廳兼烘培坊Balthazar以他們家最出名的法國麵包以及可頌在群眾中闖出名號。

8.

　　DONUT BAR, SAN DIEGO, CA

　　Donut Bar每天都會更換他們的菜單，如果想要吃到當日限量的口味，越早去排隊越好，就會有更大的幾率得到各種甜甜圈，或是特殊形狀及口味的甜點。

9.

　　SPOT DESSERT BAR, NEW YORK, NY

　　位在紐約東村的Spot Dessert Bar是一間菜單上只有甜點的餐廳，甜點迷來到這裡常常會在蜜糖吐司及各種甜點小菜中難以抉擇。

10.

　　JO』S HOT COFFEE GOOD FOOD, AUSTIN, TX

　　位於奧斯丁的Jo』s Coffee，牆上的I love you so much字樣常常成為客人的拍照景點，情侶最愛在那邊買上一杯飲料並且在牆邊拍下兩人的合照。

　　如果有機會去美國的話，不妨到以上10家甜品店，走走逛逛吃吃，感受一下美國的甜品文化，想必也是一種收穫。

　　如果，你還想在國內也擁有一座屬於自己的甜品店，那不妨從現在開始，趕緊學習起來吧!

哈爾濱王森西點培訓學校創辦於1993年，20餘年一直致力於咖啡、西點、西餐教育培訓及產品研發，累積培訓學員超過18萬。培訓項目範圍從零基礎的職業教育到高端的大師級培訓，涉及業務領域涵蓋美食教育、美食產品研發、美食文化創意、商業店面運營4大領域，是咖啡西點西餐培訓行業的風向標與領導品牌。

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