春天吃南瓜讓你驚喜不斷！解毒防癌，降低血糖,快為家人做起來吧~

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一直以來南瓜就是我國民間餐桌上最常見的一種食物，不管怎麼吃對人體健康都非常有益。春季是吃南瓜的最佳季節。那麼在春天吃南瓜，究竟有什麼好處呢？

保護胃粘膜、幫助消化▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼

南瓜所含果膠可以保護胃膠道粘膜，使胃膠道粘膜免受損害，適宜於胃病者；南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化。

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南瓜含有豐富的鈷，是人體胰島細胞所必需的微量元素，對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效，所以糖尿病患者想吃甜食不妨試試做南瓜羹吧，南瓜自帶的甜味，卻還能降血糖。

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內含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，能起到解毒作用。

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南瓜富含鋅，有益皮膚和指甲健康，其中抗氧化劑β胡蘿蔔還具有護眼、護心和抗癌功效。不僅大蒜能抗癌，南瓜抗癌功效也是很好的哦~

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如果是輕微的燒傷燙傷，可以用南瓜搗爛取汁，塗敷傷口，也可以用南瓜藤汁塗傷口，天然無刺激，甚至比很多燙傷葯還管用哦，記住這個小技巧!

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南瓜性溫，用蒸熟的南瓜和一點蜜糖當甜點吃，對慢性咽炎或者哮喘患者來說就是一味良藥。

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消化不良、排毒不暢的人可以做吃南瓜，南瓜有幫助排便的甘露醇元素，多吃南瓜身體好。

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南瓜飲食禁忌

南瓜不宜和紅薯、羊肉、紅棗同時食用。南瓜與紅薯皆屬易滯氣食物，如果不煮熟便食用會引起腹脹，若二者同食，更會導致腸胃氣脹、腹痛、吐酸水等。

南瓜與羊肉都是熱性之物，一起吃可能會導致腹脹、便秘等等一些疾病。患感染性疾病和發熱癥狀者不宜食用，以防病情惡化。

而紅棗富含維生素C，味甘性溫，多食易消化不良，而南瓜性溫，二者同食不僅維生素C被破壞，還會加重消化不良等癥狀。

給大家推薦一款南瓜粥，平時吃吃可以健脾益胃。

南瓜山藥粥

山藥具有健脾益胃的功效，很適合脾胃虛弱的人食用，加了南瓜，增添了一絲甜甜的味道。

食材：

大米20g、小米20g、南瓜50g、山藥50g、枸杞適量、冰糖適量

步驟：

1.首先將南瓜切成小塊，山藥切成小塊。

2.鍋中倒入小半鍋清水，水開後下入小米、大米，大火燒開，轉小火，煮20分鐘。

3.再放入南瓜、山藥，小火煮15分鐘。

4.最後下入洗凈的枸杞，放一勺冰糖，拌勻，煮一分鐘，即可出鍋。

春天吃南瓜，既養胃清腸，還能降血糖、防癌抗癌，是日常生活必不可少的營養美味！大家快為家人做起來吧~

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