當興趣加上專業，開咖啡館就是這麼順利

05-27

　　你一定聽過這樣的話，充實的人生就是從事自己喜歡的工作或者讓自己喜歡上工作。對很多咖啡館的人來說，就是興趣使然。也許是一部電影的影響，也許一部小說的影響，也許真的喜歡喝咖啡，所以他們想盡辦法要開咖啡館，並付諸行動!

　　但是開咖啡館需要的很強的專業能力和豐富的咖啡知識貯備才能開的起來，光有喜歡開不起來咖啡館。如果能找到一個有品牌、有影響、夠專業的咖啡品牌做加盟，再加上自己的興趣，開咖啡館就會非常順利!

　　義大利人非常喜歡咖啡，早上起來的第一件事情就是喝咖啡，每餐飯之後也離不開咖啡。義大利人把這種喜歡發揮到了極致，發明了「咖啡之魂」Espresso，開創了意式特濃咖啡系列，並在世界各地開咖啡館!CAFFEPASUCCI是義大利咖啡品牌，始創於1883年，在一百多年的發展中，CAFFE PASCUCCI繼承了意式咖啡的精髓，完美詮釋了意式咖啡的品質!

　　義大利人不僅喜歡喝咖啡，面對咖啡工作也是十分熱情和喜歡，開咖啡館也非常專業。在CAFFE PASCUCCI，有許多人一生都在從事咖啡師事業。他們懷著赤子之心，全身心投入到咖啡事業之中，不惜花費更多的時間勤學苦練，堅持義大利傳統的手工拉花工藝，並在創新的花式與傳統的意式咖啡精髓之間搭建了橋樑，使意式咖啡煥發了新的生命力，並以此風靡世界!

　　132年是一個多世紀的長度，CAFEE PASCUCCI在這段時間的發展中經歷了二戰、工業革命等多個時期，一直堅持「將一杯咖啡完美到最後一口」的品牌使命。同時，CAFFE PASCUCCI在發展中不斷創新和引進新技術，添加時尚元素，不斷推動著品牌向前發展，在快速的發展中始終躋身世界前列!所以，CAFFE PASCUCCI是所有想開咖啡館的人的榜樣!

　　2014年，CAFFE PASUCCI牽手迪孚控股，成立帕斯庫奇(北京)咖啡餐飲管理有限公司，攜意式優雅登陸中國市場，全面推進在中國地區的咖啡館連鎖經營業務，為投資人開咖啡館提供全方位支持。如果有了CAFFE PASUCCI的支持，在加上自己的興趣愛好，開咖啡館就變得非常容易了。