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雙色球——山藥南瓜泥

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描述

• 山藥和南瓜，都是既可做主食又可做菜肴的食物，常吃有益身體而且可以瘦身哦
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• 酷暑即將到來，做好的山藥南瓜泥，可放入冰箱，亦可在上面澆點酸甜的果醬，都是很開胃的喲

用料

• 山藥 1根
• 南瓜 1塊

工具

• 鍋
• 去皮器

做法

1. 先燒開一鍋水
2. 將山藥，南瓜去皮，斬小塊
3. 將山藥，南瓜分別放入鍋里，煮熟，撈起，瀝干水
4. 各自碾成泥，弄成球狀
5. 碼盤

貼士

1. 山藥和南瓜可以先放入鍋蒸，熟了再去皮，兩種方法亦可，各人喜好
2. 都不用放鹽，只有吃的時候再澆上喜歡的湯汁（雞汁，牛肉汁...）和果醬（酸梅，山楂...）。喜歡清淡d就這麼吃也可哈

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