【培根雞蛋煎麵】培根雞蛋煎麵的做法
05-27
【原創】培根雞蛋煎麵
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平時吃麵條最多的一種吃法就是煮的額,很少吃煎麵,這是第一次嘗試做,本來以為會失敗的,沒想到最後結果卻挺讓人滿意的。
烹飪難度:容易 | 烹飪時間:<20分鐘 |
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主料 | |
麵條 1碗 | 雞蛋 1個 |
培根 1片 | |
調料 | |
食鹽 3克 | 黑胡椒粉 少許 |
做法步驟 1 食材:剩麵條、培根、雞蛋
2 培根切絲備用
3 剩麵條播散,撒入適量食鹽拌勻
4 煎鍋放一茶匙食用油(熱鍋涼油)
5 把剩麵條均勻鋪在煎鍋中。
6 撒入切好的培根小火煎制
7 在中間打入雞蛋撒上黑胡椒碎(也可以把雞蛋打撒直接澆在裡邊)
8 蓋上蓋子最小火燜3分鐘,雞蛋凝固即可。
9 美味的培根雞蛋煎麵出鍋了喲!
烹飪小竅門
我喜歡糖心蛋拌麵條,打入雞蛋後小火燜3分鐘,不喜歡糖心蛋延長燜煎時間,也可以把雞蛋打撒直接澆在麵條上。
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