桂花留晚色，簾影淡秋光

桂花味兒的——秋日的嗅覺記憶

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這幾日適宜的溫度和濕度，

也把會稽山的桂花帶入了盛花期。

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簾

影淡秋光

桂

花留晚色

      桂花成串成串開滿了枝椏，整個景區都被濃郁的桂花香籠罩。行走其中，你會忍不住深呼吸，想把這沁人心脾的香氣吸進身體的每一個毛孔里。

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桂樹是我國古老的樹種

       先秦古籍《山海經》中就多次提到桂木。如今它已經有30多個品種了，按顏色可分為丹桂、金桂、銀桂。景區內的桂花品種，就包括以上這些，且種植區域廣泛，多達400餘株，樹齡一般在30年以上。

      最密集的片區，就屬桂花林了。遊客從這經過，不禁嘖嘖讚歎「哇，桂花好香」。

      走在桂樹下，零星飄落的桂花，粘在衣服上、髮絲上，香味若隱若現，隨著人一路走遠。

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掉落的桂花鋪在石板上、綴在草葉間，靜靜地提醒著人們「一場秋雨一場涼」。

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更多時候，

桂花的宿命不是「零落成泥」，

而是舌尖上的第二次綻放。

桂 花 · 與 · 生  活

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桂花：性溫味辛；入肺、肝、大腸經。；生津、辟臭、化痰、治風蟲牙痛。

今天教大家做一下桂花醬

製作桂花醬：

將鮮桂花過篩，去除花梗和雜質。撒上一小茶匙鹽，攪拌均勻，稍加腌制。在瓶底鋪一層桂花，淋一層白糖，再鋪一層桂花......依次輪番操作至容器裝滿，再淋一圈蜂蜜密封。置於冰箱冷藏3-5天後即可食用。

   只要有桂花相伴，秋天的那些愁思好像都被安撫了。

      這裡古樸清幽，是賞桂的絕佳之地。趁著秋意漸濃，未見蕭瑟，不妨邀三五好友坐於桂花樹下，泡上一壺桂花香茶，端上一盤桂花糕，感受秋日慢時光。

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