80%出口歐美 武漢人吃不到正宗潛江小龍蝦
05-27
(長江日報記者 張勇軍 通訊員 胡定平 潘建軍 實習生 李美玲 王珊) 武漢約有17000家「五七油燜大蝦」,絕大部分賣的不是潛江小龍蝦。昨日,潛江市在漢召開第三屆龍蝦節新聞發布會透露:該市預計今年年產3.84萬噸小龍蝦,絕大部分出口到歐美。
近些年,「潛江五七油燜大蝦」風靡武漢。記者了解到,儘管武漢的「五七油燜大蝦」生意很火爆,但食客們吃的不一定是潛江龍蝦。
今年,潛江市小龍蝦養殖面積達20萬畝,預計產量達3.84萬噸。據介紹,該市80%小龍蝦用於出口創匯,或銷往南京、上海,而銷往全國其他省市的佔20%,武漢食客吃到的真正潛江龍蝦更是少之又少。
潛江市委書記朱漢橋說,該市享有「中國小龍蝦之鄉」、「中國小龍蝦加工出口第一市」美譽。在歐美人的餐桌上,每3隻小龍蝦,就有2隻來源於潛江市。目前,潛江小龍蝦的國際身價已飆升至1美元一隻。去年,潛江市小龍蝦產業綜合產值達35億元,養殖小龍蝦成為當地農民收入的主要來源。
據悉,「第三屆潛江龍蝦節」將於6月16日至18日在潛江舉行。
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