滿族禮儀及禁忌秘聞 我們滿族歷史悠久，文化發達，向來有「尊上、敬老、好客、守信」的美德和傳統。比如在待人接物方面，就有嚴格的要求，要不怎麼留下了滿族人「禮兒多」，「規矩多」，「窮講究」的話把哪。聽祖母說過，滿族的家庭就是再窮，桌兒上也要擺窩頭和四盤切成不同形狀的鹹菜。 
我們滿族還是個好客的民族，家裡來了客人，按老禮兒全家人都要穿戴整齊，到門外去迎接。和漢族不同的是，滿族有內眷不避外客的習俗，尤其對初來乍道的客人，主人還要主動向客人介紹內眷，以示敬意。留客人在家吃飯，也是講規矩的，因為有「酒滿敬人、茶滿欺人」的說法兒，所以要「酒要斟滿、茶斟半盅」。吃飯的時候客人不放筷子，主人不能先放下筷子。主客之間邊吃邊說，小輩是絕對不讓插嘴的。
滿族人見面有各種禮節，其中有打千禮、撫鬢禮、拉手禮、抱見禮、半蹲禮、磕頭禮等。其中，打千禮、抱見禮、磕頭禮主要為男人所用，其他則用於婦女。打千禮用於晚輩對長輩、下屬對長官，形式為彈下箭袖，左膝前屈，右腿微彎，左手放在左膝上，右手下垂，並問安。抱見禮是平輩之間用，晚輩對長輩也可用，不過晚輩要抱長輩的腰，長輩撫晚輩的背，等等。 
一、清朝提倡尊老敬上，這是滿族人禮儀的核心，滿族人無論是官宦士紳，還是平民百姓，都把尊老敬上視為美德，成為家規族法的重要內容。康熙、乾隆皇帝數次舉行「千叟宴」。平日里，同住的晚輩兒每天早、晚都要給老人請安。在我小的時候正趕上文革「破四舊」，雖不請安了，但一大早總要去奶奶的屋裡去看看。敬上的禮節還有： 1、對長輩的教誨要洗耳恭聽，不能頂撞。 2、和長輩同行，要隨在長輩後面。
3、進出門時，要先行幾步為長輩開門，並請長輩先行。 4、長輩先坐。長輩說話，不得插嘴。 5、長輩外出遠行，要送出大門外，歸來要在大門口迎。 6、年輕人外出歸來，要先向父母請安，然後再回到自己屋裡。 7、在街上遇到長輩，小輩要垂立路旁，讓長輩先走。
8、吃飯時，要長輩先坐、先吃，晚輩才能坐，才能動筷子。 10、長輩與晚輩不能同席，父子不同桌。現在我還記得只要家裡來客，我們小孩子從來都是在另外的屋子裡擺個小桌兒，由大人夾好菜在一旁另吃。 11、媳婦要為公、婆早起做飯，還要裝煙、打洗漱用水、問安。 12、媳婦一日三餐要站立侍侯，不能與公婆同席。 
二、滿族人非常「重客守信」，好賓客，信朋友，重感情。入關後的滿族仍沿此習。家裡來了賓客，必設炕桌，擺酒款待。宴客的菜肴都是雙數，喝酒必是大盅。滿族人守信用，答應朋友的事情，一定會千方百計去做。
三、滿族人主要的和最常見的禮儀形式有「見面禮」、「請安禮」、「告別禮」等。 1、見面禮。見面的禮節主要有叩頭禮、頂頭禮、抱見禮、執手禮、鞠躬禮、擦肩大禮等。下面一樣一樣跟您說： 叩頭禮：是小輩見長輩，過去平民見王公貴族，奴僕見主人時所行的見面大禮。叩頭禮有四種。一種是「一跪三叩」，一般對父母、主人或尊長；另一種是「二跪六叩」，一般也對父母、爺爺、奶奶和尊長；再一種是「三跪九叩」，主要在祭神、祭祖、見皇帝時用；還有一種是「一跪四叩」，一般是在過年小孩見尊長時用。 頂頭禮：是久別重逢的老夫妻相見時的禮節。女方把頭頂到男方的胸脯上，男方用左手扶著老伴，右手撫摸老伴的後腦勺。
抱見禮：這是長時間沒見面的至親好友之間相見時的大禮。若是平輩之間，不論男女，雙方抱肩貼面；若長輩和晚輩之間見面，晚輩用雙手抱住長輩的腰，長輩俯身同晚輩貼一下臉，然後直身用手撫摸晚輩的後背。這也叫「抱腰接面大禮」。 
執手禮：應用較廣，長幼之間、平輩之間、朋友之間、親屬之間均可使用。古稱滿人「無作揖打恭之禮，想見幃執手」。見面的雙方各自伸出右手相執，虛攏但不握緊，如同現在的握手。 鞠躬禮：這是平日親朋之間相見的禮節。若是長幼之間，小輩要給長輩行鞠躬禮，或是平輩之間，對行此禮。 擦肩大禮：這是主人和客人之間常用的禮節。滿族人家經常無償地招待過往客人，客人臨走時，客人與男主人用一肩頭互相摩擦幾下即可。這就表示了客人對主人的感激之情。多日不見的朋友相見，也有行此禮。 2、請安禮。請安禮主要有「打千兒禮」、「跪安禮」、「蹲安禮」、「撫鬢禮」等。下面一樣一樣跟您說： 打千兒禮：是男子常用的請安大禮。也叫「單腿跪」、「扛肩膀頭」。施禮時，凡穿箭服或袍褂的，要先彈放下袖頭，然後左腳前移半步呈前屈狀，右腿後退半步呈半蹲狀，左手扶在左膝上，右手下垂，頭頸與上身略向前傾，口稱「請阿瑪安」「請額娘安」等。禮畢恢復直立。 
跪安禮也叫「跪拜禮」，這是男子的請安禮。跪拜者垂手低頭來到受禮者面前，雙手扶住雙膝，雙膝跪地後口稱「給某某請安」，隨著話音落地站起，走到側面站立。 蹲安禮：這是女子對長輩請安禮。行禮者站在受禮者面前，雙腳平行，雙手扶膝，隨即一弓腰，膝蓋略彎曲如半蹲狀，嘴裡念叨「請某某大安」。 撫鬢禮：是平輩女子之間，日常相見時互相請安的禮節。相見的女子以右手撫摸三下額角，同時向對方點幾下頭，眼睛看著對方，以示問候。受禮者同樣以撫鬢禮回拜。 3、告別禮是社交禮儀中的重要內容，主要有「打橫」、「相抱」、「親面」、「執手」、「鞠躬」等禮節。 打橫：是客人走時向主人行的告辭禮。一般客人走時，主人要送至院門外，客人與主人告辭時，回身退後一步，雙手貼身橫走一、二步，然後向主人點頭，表示與主人告辭，主人抱雙手點頭表示告辭。告別禮中的相抱、親面、執手、鞠躬等禮節與見面禮節相仿。 
四、前面說的禮節，我們滿族的忌諱也很多。 1、滿族忌殺狗、吃狗肉和用狗皮，不戴狗皮帽子。因為滿族長期從事獰獵，狗乃不可缺少的"助手"，冬季還用狗拉爬犁，成為重要的工具。因此滿族有敬犬之俗，平時對狗精心豢養，狗死埋葬，他們不打狗殺狗，不吃狗肉，不戴狗皮帽，不鋪狗皮褥，外族人戴狗皮帽迸滿族家，主人會不高興。 
2、不許哄打烏鴉。滿族人不許哄打烏鴉，並倍加珍愛。在滿族聚居的地區，許多人家的院子里都立有一個高高的木杆子，這個杆子就是為了喂烏鴉、喜鵲而立的，在這個木杆子上面有一個斗，在斗里裝有豬肉、豬下水以及米等食物，以此來喂烏鴉和喜鵲。 3、西牆不許掛衣物、貼年畫。西牆是滿族人供奉祖先的神聖部位，不準在此掛衣物，張貼年畫；西炕俗稱「佛爺炕」，供有「祖宗板子」。忌諱人們尤其是女人隨便坐卧。通常客人也不得在西炕休息，更不許將狗皮帽子或鞭子放在這裡。忌 4、不許越鍋。滿族人不許從鍋灶、火塘的三腳架上越過，不能用腳蹬踏或者隨便坐在鍋灶上或火塘邊；不準在鍋灶口或塘上烤腳、襪子、鞋靴。還禁止將吃剩下的食物、骨頭、魚刺等扔進鍋灶或火塘里。 我們滿族人的問候語，也十分的有特色，讓人聽著就感覺親切，如「您吉祥」、「給您老人家請安了」在書信來往中，結尾時喜歡用「祝您闔家吉祥如意」、「順致大安」等。 現在生活在城市裡的孩子真是幸福，沒有那麼多煩瑣的禮兒里，但恐遲早有一日也丟了咱中國的禮儀特色。 |
