去旅遊丨江南最美的秋天在這裡，愛喧囂的人千萬別去
蘇中有這樣一座身懷榮耀的古城：
繁榮的經濟古地，隋唐廣陵郡，明清揚州府；
坐擁世界文化遺產，享有《舌尖上》的美食；
文人墨客皆愛她，為她寫的詩詞歌賦一首接一首。
她就是揚州——沒有被高鐵經濟眷顧的她，保持著較為完整的古韻與慢生活，街頭巷尾的廣陵舊事一如從前。眾人皆知「煙花三月下揚州」，可揚州的美又何止三月天，她還驚艷了一整個秋。
避開擁擠的人潮
去發現一個被人忽略的揚州之秋
||江都銀杏大道－一地黃葉碎如金
每年入秋，揚州愛好銀杏的朋友必去地之一就是江都銀杏大道。這裡屬於江都水利樞紐工程風光帶，這時千餘株銀杏已變金黃，宛如一條「黃金大道」。如果說史公祠的銀杏是悲壯的，那江都的銀杏則是浪漫的。步入其中，恍惚以為誤入了童話世界。秋風吹過，銀杏葉飛黃如蝶舞，煞是好看，讓人心怡沉醉於秋之韻味。
Tips:
1.地址：揚州市江都仙女鎮銀杏大道
2.最佳拍攝時間是早上7:00左右，初升的陽光斜照到銀杏葉片上，顯出通透的效果。
3.由於環衛工人很勤勞，如果去得太遲，滿地落葉會被掃乾淨，就沒有滿地黃金葉的感覺了。
4.另外，揚州石塔寺、瓊花觀、普哈丁墓、天寧寺等都是秋季時分觀賞銀杏的好去處。
||史公祠－賞秋光，嘆英雄淚
被網友稱為「可與滿城盡帶黃金甲相媲美」的江蘇最美秋色，就是史公祠的遍地銀杏。深秋時分，院內兩株乾隆下江南時種下的銀杏樹，樹葉泛黃，遍地飄零，鋪滿了小院。一具坐像，一丘荒冢，史可法永遠與揚州的晚秋聯繫在一起，與這兩株悲壯色彩的銀杏融為一體。你可以在肅穆清冷的老銀杏樹下席地而坐，回顧血戰十日的蕩氣迴腸，或懷古，或傷今。
Tips：
1.門票：20元
2.開放時間：8:30-17:30
3.銀杏最佳觀賞時間：十一月下旬
||揚大農學院－一葉梧桐一聲秋
Tips:
1.揚大農學院位於文匯路，屬於揚大文匯路校區。
2.梧桐最佳觀賞時間：十月中下旬到十一月
||瘦西湖－秋景映照湖光
（▲圖：@慢慢慢波兒）
「天下西湖，三十有六」，唯揚州的瘦西湖，以其清秀婉麗的風姿獨異諸湖。較之杭州西湖，瘦西湖另有一種清瘦的神韻。不止美於煙花三月，連秋日也美得別有韻味。小金山內的銀杏增添了幾分秋韻，紅到驚艷的彼岸花又多了一絲嫵媚。漫步湖畔，萬般詩情畫意盡現其中。草木逐漸凋零的江南殘景，雖略有落寞蕭條，但不由讓人靜下心來，思考著過往曾經。
Tips：
1.門票：旺季150元，淡季120元
2.開放時間：07:00-17:30（3月-10月開放夜遊，18：30－22：00，票價約80－100元，全程坐船）
3.入秋之後，個園、何園等揚州園林也均有不一樣的江南韻味。
過一天老揚州人的小日子
體驗慢城揚州的慢生活
上午：古宅吃早茶，尋覓揚州的古早味
揚州人的生活很悠閑，不管再忙，都保持著早上喝茶吃早點的習慣。吃完早茶之後，再該幹嘛幹嘛去。揚州早茶不僅食物講究，而且場所也很講究：大多是在古宅里。古運河畔，透過亭台花木竹石，點一杯舒展嫩芽的綠楊春，一份燙乾絲、一份餚肉、幾碟醬菜，慢條斯理喝茶吃點，添幾分文人情懷，如此嫻雅。
◆ 茶社推薦
1.揚州早茶最著名的是「三春」，富春、冶春、共和春，最年輕的共和春也有八十多年的歷史，富春和冶春更是百年老店，都說富春的包子，冶春的細點，共和春的餃面，各有所長。
2.還有老揚州常去的錦春大酒店、毛牌樓大酒店、蔣家橋、花園茶樓、盧氏古宅等，也很地道且人不是太多。
3.如果是去「三春」必須趕早，建議不要超過6點半，否則會比菜市場的人還多，而且早茶大多10:00以後就基本結束了。
||灌湯包
揚州早茶可少不了灌湯包。一個蒸籠里就蒸一個包子，吃包子還要用上吸管，先吸食濃濃的湯汁，然後咬一小口，繼續吸食剩餘的湯汁，再大口嚼著醇香的肉餡，這樣一個灌湯包，就能夠讓你吃得回味無窮。灌湯包以精粉燙麵制皮坯，選用肋條肉為餡，用鮮骨髓湯打餡，配上十多種作料調味，入口的感覺是油而不膩，一如那嫵媚卻清雅的揚州瘦西湖。
||大煮乾絲
大煮乾絲也是早茶中的精品，受到過《舌尖上的中國》的青睞。這道菜非常考驗廚師的刀工，是用豆腐切成的絲，配以高湯製成。看似不經意，味道卻十分濃厚。朱自清先生曾這樣評價大煮乾絲：看起來清淡，聞起來清香，吃起來清爽。一個「清」字就從視覺、嗅覺和味覺寫盡了乾絲獨有的風味。
||揚州醬菜
在揚州，家家做醬菜，街街賣醬菜，正是那股抹不去的揚州草根味兒尤為惹人喜愛。揚州醬菜特點是醬香濃郁，甜咸適中，色澤明亮，塊型美觀，鮮甜脆嫩。揚州人吃早茶時，每桌几乎都有幾盤品種不同的醬菜，乳黃瓜最常點，皮薄肉厚，爽口清嫩。還有蘿蔔絲、嫩姜、地瓜、芥頭、菜瓜、寶塔菜，都一一蘊著醬香，讓人食慾大開。
下午：古街深巷漫步，領略揚州老城的市井風情
揚州曾有「巷城」之稱，因其古街深巷多而密，狹且長。蜿蜒曲折的幽深小巷盤繞在這座古老城市的每個細節，古樸而浪漫的氣息從每塊青磚條石中瀰漫開來。老揚州的市井風情就藏匿於一條條古街深巷中。在清晨或傍晚，穿行於古巷老街中，不必刻意尋找，只要隨心而行，你就會找到揚州老城最真實的生活畫面。
◆ 古巷游路線推薦
天寧門街—綵衣街、東關街—十巷九巷—仁豐里—新勝街—國慶路—灣子街—皮市街—丁家灣—南河下
||東關街－夜回揚州城
東關街是揚州城裡最具有代表性的一條歷史老街，東起古運河邊，西至國慶路。石街木樓，飛閣垂檐，見證了多少歲月風雨。登上街頭的城樓，可以俯瞰整個東關街的景緻，著實古色古香。街上遍布特產和美食，還有揚州較早創辦的廣陵書院、安定書院，更有數不盡的名人故居。夜幕降至，一盞盞紅燈籠亮起，映在城牆上別有韻味，似乎一夜回到千年前的揚州城。
Tips：東關街主街繁華熱鬧，略有商業氣息。可以尋覓延伸出的古街深巷，這些幽靜而又韻味的地方，還藏著老揚州的味道。
||國慶路－老字號一條街
其實，國慶路絕對不是揚州最佳旅遊景點，它本不該成為景點，因為它太真實了，所有的歲月滄桑都真實地刻在街兩邊的一磚一瓦上，刻在每個生活在老街老巷人們的心裡。路兩邊延展出的古街小巷，無時無刻不在上演著原滋原味的老城生活。這裡是揚州老字號商家集中地，隨便提到哪家，都有一段讓人難以忘懷的故事。你可以入店逛逛，感受老店風情，或許還能聽到店主講述關於老字號的故事。
Tips：
1.國慶路老字號：富春茶社、大麒麟閣、中國照相館、謝馥春、菜根香飯店、綠楊春茶葉店、綠楊旅社……
2.國慶路周邊延伸的新勝街、松風巷、參府街等也很有看頭。
||灣子街 - 最迷人的古城肌理
▲圖@玩味生活陳明：老城區的人們的生活其實算是慢生活，你看，連牆頭的喵星人也慵懶的晒晒太陽，打打哈欠
灣子街是灣子街歷史文化街區的一部分，整個街區位於揚州老城的中部。古城風貌保持完整的灣子街，有著揚州老城最迷人的段落肌理——它是四四方方的老城街道中唯一的斜街。這種「斜向肌理」在國際上也很罕見，是妙趣天成的巴洛克風。木欄上精美的雕花，僅存的老字號店鋪，安逸閑適的老人，都在敘說這裡曾經的繁華與輝煌，以及未曾改變的、濃厚的市井氣息。
||南河下街區－聽古街巷「深呼吸」
作為古巷游的終點站，南河下街區是目前揚州保存最為完好、最有特色的歷史文化街區之一，也是老揚州人耳熟能詳的地方。老街古巷中，深宅遺迹俯拾皆是，老井、古樹、磚雕門樓隨處可見。與東關街的繁華熱鬧不同，南河下多了一絲清幽寧靜，卻不失人文氣息。古街深巷掩藏了多少塵世的滄桑，它們靜靜地呼吸著，一如從前，就像一直生活在這裡的老揚州一樣。
Tips：南河下街區內現存花園巷、南河下、丁家灣等老街古巷近70條。
晚上：盡享慢生活，不能錯過的地道休閑方式
||夜遊古運河
揚州古運河是整個京杭大運河中最古老的一段。揚州城依靠大運河興盛，沒有古運河，就沒有揚州古城。夜晚的古運河在彩燈的裝飾下顯得美輪美奐，它記錄了揚州幾個世紀來的點點滴滴，歲月風塵使它別具風情。燈火闌珊處，一座座古橋的故事被娓娓道來。不管是漫步、騎單車，還是夜船行游，古運河都會借著清風，把古今揚州城的繁華與滄桑都送到你眼前。
||於1912街區小酌一杯
1912街區以民國元年命名，建有17棟民國建築，以得天獨厚的古街、濃厚的鹽商文化底蘊為依託，使得現代與歷史的衝擊讓人流連忘返。這裡是揚州最繁華的酒吧區，除了酒吧，也有一些特色餐廳。喝一杯小酒，享受一個流光溢彩的靜夜。揚州本是慢節奏生活的地方，所以大可不必著急，盡情開懷暢飲。
地址：揚州廣陵區南通東路128號
酒吧推薦：蘇荷、老啤酒廠、0514
||泡個澡、修個腳
Tips:
1.揚州老字號浴室：揚州浴室（廣陵區蘇唱街23號）、永寧泉浴室（廣陵區三義閣）、雙桂泉浴室（仁豐里4號）
2.揚州著名修腳品牌：陸琴腳藝、蘇揚足部護理，修腳技術都十分精湛。
下揚州，何必等到三月天。現在就出發吧！去這座驚艷了一個秋的蘇中古城看看，你肯定會遇見那些古詩詞中描繪的美好景象。
來源：Feekr旅行
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