南瓜子的功效與作用,南瓜子的功效,南瓜子的作用

有益神經元健康

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南瓜子是神經系統維持正常功能所必需的營養成分，有助於產生伽瑪氨基丁酸，在大腦出現生氣、緊張或處於其他不利狀態時，提高大腦的應激能力。

有助於前列腺健康

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南瓜子對男性而言是非常好的天然食物。高含量的鋅元素和脫氫表雄酮有助於防治前列腺癌。南瓜子提取物和南瓜子有可以治療良性的前列腺增生，即前列腺增大。

防治糖尿病

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南瓜種子可以提高胰島素的調節能力，通過減少氧化應激（已證實氧化應激（oxidative stress，OS）可誘發多種細胞的凋亡）有效防止糖尿病併發症。此外，南瓜子富含大量易消化蛋白質，有助於血糖穩定。最後，南瓜子油中所含植物營養素有助於預防糖尿病、腎病。

緩解更年期綜合征

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處於絕經期前後的婦女由於激素的劇烈變化容易出現情緒不穩定癥狀，南瓜子中所含植物雌激素可以調節更年期異常，緩解更年期引起的潮熱、抽經和頭痛等症。

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