大家都知道，寶寶6個月後母乳已經不能給寶寶提供充足的營養了。這時寶媽們就該給寶寶添加輔食了！蔬菜泥是很適合寶寶的一道輔食。蔬菜泥製作簡單，營養豐富，對寶寶的好處多多。有的寶媽不知道應該給寶寶食用哪些蔬菜泥才好。今天就給寶媽們分享適合6個月寶寶的蔬菜泥。

寶寶吃蔬菜泥的好處：

1.維生素的最佳來源

蔬菜中含有豐富的維生素，其中以維生素C和維生素A最為重要，不過維生素C在烹煮時會大量流失，蔬菜顏色越深綠或深黃，含有的維生素A和維生素C就越多。另外，有一些蔬菜含有豐富的鉀、鈣、鈉、鐵質等鹼性礦物質，不僅能平穩血液中的酸鹼值，也是寶寶生長需要的營養素的重要來源。為了讓孩子不挑食，多吃些蔬菜，每天也是變著花樣給孩子做。

2.纖維素的重要來源

蔬菜中含有豐富的纖維素,能刺激胃液分泌和腸道蠕動,增加食物與消化液的接觸面積,有助於人體消化吸收食物,促進代謝廢物排出,並防止便秘。

3.保護寶寶視力

綠葉菜能提供大量的胡蘿蔔素和葉黃素，這兩種營養素均有利於眼睛健康，保護視力。

4.含有多種礦物質

蔬菜中含有鈣、鐵、銅等礦物質，其中鈣是寶寶骨骼和牙齒髮育的主要物質，還可防治佝僂病；鐵和銅能促進血色素的合成，刺激紅細胞發育，防止寶寶食欲不振、貧血，促進生長發育；礦物質可使蔬菜成為鹼性食物，與五穀和肉類等酸性食物中和，具有調整體液酸鹼平衡的作用。

蔬菜泥就是將新鮮蔬菜清洗乾淨、煮熟，製作成泥狀。寶媽可以將蔬菜泥加入其它輔食中或者直接給寶寶食用，6個月寶寶可以食用的蔬菜泥有哪些？推薦給寶媽。

6個月寶寶可以吃的蔬菜泥：

一、土豆蘋果泥

食材：土豆、蘋果

1.將土豆去皮洗凈後，切成小塊放進鍋內蒸熟，然後搗爛。

2.蘋果洗凈、去皮，放入料理機攪碎。

3.充分將土豆泥和蘋果泥混合即可。

二、南瓜泥

1.將南瓜洗凈去皮、去籽，切成小塊。

2.把切好的南瓜放入鍋中蒸熟。

3.南瓜蒸熟後，搗爛成泥。

4.晾涼後可以直接給寶寶食用，也可以放到調好的米粉中。

三、油菜泥

1.挑選新鮮的油菜，洗凈（多洗幾遍）。

2.把洗好的油菜放入鍋中，用水焯熟。焯熟後，將其撈起，瀝水。

3.把煮熟的油菜放入料理機中打成泥。

4.在把油菜泥放在做好的米糊中，攪拌好，就可以給寶寶食用了。

四、胡蘿蔔泥

1.胡蘿蔔洗凈，削皮，切小塊。放入鍋中蒸熟。

2.將蒸好的胡蘿蔔塊放入料理碗壓成泥或者用料理機打成泥。

3.打好的胡蘿蔔泥放入濾網，用硬勺擠壓過濾。

4.做好的胡蘿蔔泥第一次給寶寶吃可用水沖稀，或加入米糊中喂。

五、紅薯芹菜泥

1.芹菜切成長段並用鹽水泡十分鐘左右，紅薯去皮清洗乾淨。

2.將紅薯切成小塊或者小丁，小一點更易熟。芹菜切成小粒，留下菜葉子。

3.將芹菜和紅薯放入鍋中蒸熟，注意芹菜蒸的時間過久會變色。

4.將蒸好的芹菜攪打成泥。

5.將紅薯和芹菜湯汁一起攪打。

6.紅薯芹菜泥製作完畢，加入米粉糊調配就可以了。

濟南血管瘤醫院（專註於嬰幼兒血管瘤完美無痕治療）提醒：無論什麼季節吃蔬菜都應以新鮮為主。所有蔬菜中都含有維生素C，它的含量多少與蔬菜的新鮮程度密切相關。寶媽給寶寶做蔬菜輔食時，蔬菜要現吃現買，保證蔬菜的新鮮和營養。