女人更年期養心飲食方略

文章來源：全民健康網 2008-10-14 11:48:45 文字大小：【大】【中】【小】 

    更年期是婦女卵巢功能逐漸衰退到完全消失的一個過渡時期，此期的婦女身體變化包括兩個方面：一是卵巢功能衰退，體內雌激素水平降低所產生的影響;另一方面是機體老化的變化。

    更年期是婦女卵巢功能逐漸衰退到完全消失的一個過渡時期，此期的婦女身體變化包括兩個方面：一是卵巢功能衰退，體內雌激素水平降低所產生的影響；另一方面是機體老化的變化。相對應的更年期癥狀也有兩類：一類與內分泌變化有關，稱為更年期特殊癥狀，表現為月經紊亂、性慾減退、記憶力下降、感知覺遲鈍、動作緩慢以及潮熱、多汗、心悸等血管舒縮功能不穩定的表現，這些癥狀用性激素治療可以改善；另一類則屬於心理或精神方面的癥狀，稱為非特殊性的癥狀，表現為焦慮、敏感、多疑、憂鬱、絮叨多語、好爭吵、注意力不易集中、易激惹等等。這些癥狀與本人的個性和環境有一定的關係，用性激素治療不一定有效。

    上述的精神和心理變化如果護理不當，會加重更年期癥狀。預防更年期綜合征，除了要加強衛生宣教、提高婦女對更年期這一生理過程的了解、解除不必要的顧慮外，合理飲食也是幫助她們平穩度過更年期的另一樣「法寶」。

    根據祖國醫學理論，以下食物可以幫助更年期婦女改善不良的精神和心理狀態，從而起到養心的作用。

    百合 既是藥品，又是一種清補食品，有潤肺、補虛、安神作用。若更年期出現虛煩驚悸、神志恍惚、失眠不安者，最宜使用。《日華子本草》稱其具有安心、安膽、養五髒的功效。

    蓮子 性平味甘澀，有益腎氣、養心氣、補脾氣的功用。《本草綱目》中說「蓮子交心腎，厚腸胃，固精氣，強筋骨，補虛損，利耳目」，適宜女性更年期心神不安、煩躁失眠或夜寐多夢、體虛帶下者食用。

    桑葚 當4~5月份桑葚呈紫黑色時，食之最為有益。正如《隨息居飲食譜》中所說，它有「滋陰補腎、充血液、息虛風、清虛火」的作用。女性更年期肝腎陰虧、頭暈腰酸、手足心熱、煩躁不安、心悸失眠、月經紊亂時，常吃桑葚可以收到補肝、益腎、滋陰、養液的功效。虛熱退而陰液生，則肝心無火、魂安而神自清寧。

    甲魚 性平味甘，有滋陰作用。清朝王孟英說它能「滋肝腎之陰，清虛勞之熱」。故對肝腎陰虛，或陰虛內熱伴手足心熱，或煩熱不安，或頭昏腰酸、月經紊亂不止，或烘熱汗出、舌苔光剝者，最宜食之。